Boulanger Educateur Technique

il y a 7 heures


Manosque, France Institut Avenir Provence Temps plein

Nous recherchons un(e) éducateur(trice) technique en boulangerie, poste qui s'inscrit pleinement dans notre projet d'accompagnement global des jeunes.

CDD de remplacement à pourvoir au plus tôt jusqu'au 20 juin 2025 éventuellement renouvelable.

**MISSIONS PRINCIPALES**

Sous l'autorité du directeur pédagogique et scolaire, vous serez responsable de l'atelier de boulangerie. Vous encadrerez les jeunes en formation. Vous mettrez en œuvre et coordonnerez les activités de l'atelier dans le respect des objectifs éducatifs, professionnels et économiques définis par la direction.
- Organiser, planifier et réaliser la production boulangère et sa distribution.
- Garantir la qualité de produits, le respect des délais et des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l'évaluation des projets individuels des jeunes.
- Accompagner les jeunes dans l'apprentissage du métier et les aider à développer leurs compétences sociales et professionnelles.
- Travailler en lien étroit avec l'équipe éducative, les partenaires et participer activement à la vie institutionnelle.
- Veiller au nettoyage et rangement des matériels, machines, produits de l'atelier.

**PROFIL RECHERCHÉ**

**Formation et expérience**:

- **CAP boulanger exigé.**:

- **Expérience professionnelle de 5 ans exigée.**:

- Expérience dans l'encadrement ou l'accompagnement de jeunes appréciée.
- Expérience en milieu éducatif serait un plus.

**Compétences techniques et pédagogiques**:

- Maîtrise des techniques de production boulangère.
- Capacité à transmettre un savoir-faire de manière pédagogique.
- Aptitude à encadrer une équipe de jeunes en difficulté ou en insertion.
- Bonne organisation, rigueur, sens des responsabilités.

**Qualités humaines**:

- Patience, maîtrise de soi, sens de l'écoute.
- Esprit d'équipe et discrétion professionnelle.
- Capacité à prendre du recul et à évaluer les situations éducatives.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 057,79€ à 2 233,76€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps plein

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  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


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    il y a 7 jours


    Manosque, France L'Appel Médical Temps plein

    Rejoignez les 30 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois les plus adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Nous recherchons pour le compte de notre client, un moniteur...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 2 semaines


    Manosque, France Institut Avenir Provence Temps plein

    L'Institut Avenir Provence recrute 1 éducateur spécialisé H/F à Manosque: Poste à pourvoir le 07 octobre 2024 au sein du service éducatif CDI 35h / hebdo Salaire défini selon ancienneté sur un poste similaire S'ajoute au salaire la prime d'indemnité socio éducative de 238 euros brut mensuel Bac + 3 exigé Permis B exigé Travail par roulement...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 7 jours


    Manosque, France Institut Avenir Provence Temps plein

    L'Institut Avenir Provence recrute 1 éducateur spécialisé H/F à Manosque: Poste à pourvoir au plus tôt au sein du service éducatif. CDI 35h / hebdo Salaire défini selon ancienneté sur un poste similaire S'ajoute au salaire la prime d'indemnité socio éducative de 238 euros brut mensuel Bac + 3 exigé Permis B exigé Travail par roulement y...

  • Moniteur Educateur H/F

    il y a 4 jours


    Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IAP Temps plein

    L'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Moniteur éducateur (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance.CDI temps pleinTravail par roulementsMISSIONS PRINCIPALES :Rattaché(e) au directeur de la MECS, vous serez chargé(e) :- D'animer et organiser la vie quotidienne du groupe d'adolescents.-...

  • Moniteur Educateur

    il y a 7 heures


    Manosque, France Institut Avenir Provence Temps plein

    L'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Moniteur éducateur (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance. CDD temps plein dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité (jusqu'au 09/11/2025 avec possibilité de prolongation). **MISSIONS PRINCIPALES**: Rattaché(e) au directeur de la MECS,...

  • Educateur Spécialisé

    il y a 7 heures


    Manosque, France Institut Avenir Provence Temps plein

    L'association INSTITUT AVENIR PROVENCE recrute un Éducateur spécialisé (H/F) pour sa structure accueillant des adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance. CDI temps plein. **MISSIONS PRINCIPALES**: En lien direct avec le directeur de la MECS, vous aurez pour rôle: - D'animer et d'organiser la vie quotidienne au sein du foyer. - D'accompagner...