Stagiaire Commis Pâtissier

il y a 24 heures


EugénielesBains, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

**Michel Guérard** (Meilleur Ouvrier de France Pâtissier) - Les Prés d'Eugénie PALACE, Restaurant 3 Michelin et 5 Toques au Gault & Millau** recherche** **un(e) Stagiaire en Pâtisserie.**

**Motivé(e) et responsable,** sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin LEMMERY et de ses adjoints, vous participez activement aux services et à la mise en place pour les 5 restaurants : le **Restaurant Michel Guérard**, **l'Orangerie**, **La Ferme aux Grives**, **Le Café Mère Poule**et **La Grande Cuisine Minceur**.

**Vos Missions**:

- Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Mise en place et préparation des mets.
- Participation aux services.
- Nettoyage de l'équipement et du poste de travail.

**Caractéristiques du Poste**:

- Convention de Stage 39 h/semaine
- Durée : 2 mois de juillet à août 2025
- Nourri (pendant le shift) et Logé
- 2 jours de repos hebdomadaire
- Travail en continu ou en coupure
- Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (produits d'exception, lien avec les producteurs)
- Parcours d’accompagnement et d’intégration dans l’univers des Prés d’Eugénie
- Participation à la préparation de formations hebdomadaires pour l’enrichissement en connaissances techniques et culturelles des équipes


  • Commis Pâtissier

    il y a 1 heure


    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 heure


    Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein 2 000 € - 2 100 €

    Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard, Restaurant 3 * Michelin / 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un Commis Pâtissier et/ou une Commise Pâtissière , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer l'Equipe de Pâtisserie.Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin Lemmery...

  • Commis Pâtissier

    il y a 7 jours


    40320 Eugénie-les-Bains, France Les Prés d’Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard **, **petit Palace Familial** à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...

  • Pâtissier/commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Évian-les-Bains, France hôtel les Cygnes Temps plein

    Restaurant gastronomique situé à Evian les bains sur les bords du lac Léman, recherche un Pâtissier ou commis pâtissier pour renforcer son équipe.Nous souhaitons trouver une personne avec expérience, créativité, sachant travailler en équipe, aimant son travail et rigoureux. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 8 mois Rémunération : à...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    **CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...

  • Commis Pâtissier H/F

    Il y a 31 minutes


    Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    Brasserie gros volume, Andernos Les Bains en Gironde cherche commis pâtissier en C.D.I.Contrat 42h hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, badgeuse, logement avec participation.Salaire 1900€ net.Toutes les pâtisseries sont réalisées maison.Vous serez assisté d'un chef pâtissier tout au long de l'année. Changement de carte 2 fois par an,...

  • Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Le casino Domaine de Divonne les Bains recrute un Commis Pâtissier H/F dans le cadre de son développement.** **Missions du poste**: Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service - Entretenir les matériels et les...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Le casino Domaine de Divonne les Bains recrute un Commis Pâtissier H/F dans le cadre de son développement.** **Missions du poste**: Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service - Entretenir les matériels et les...


  • Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein 2 100 € - 2 450 €

    Les Prés d'Eugénie, un lieu d'exception qui abrite deux restaurants prestigieux – le Restaurant Michel Guérard (3 étoiles Michelin, 5 Toques Gault & Millau) et L'Orangerie (1 étoile Michelin) – recherchent un(e) Sous- Chef (fe) Junior Pâtissier pour rejoindre leur brigade de lors de la saison 2026.Votre mission : Sublimer la pâtisserie d'exception...


  • Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Relais & Châteaux Temps plein 2 100 € - 2 450 €

    Description de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard ***** , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains.Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses...