Cuisinier Chef de Partie

il y a 5 jours


SainteLucesurLoire, France La Chope Gourmande Temps plein

Poste à pourvoir de suite en contrat de remplacement maladie jusqu'au 14 aout 2025.

Description du poste:
Aperçu du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats et de la coordination des tâches au sein de la cuisine.

Nous recherchons un chef de partie H/F avec évolution sur 2nd de cuisine.

N+1 un chef de cuisine (patron) et un second de cuisine

N-1 un commis de cuisine plongeur + 1 apprentie

Salaire selon compétence et ambition 35h00 ou 39h00 en coupure

Les congés de l'entreprise pour tous : samedi + dimanche et tous les jours fériés

2,5 semaines en aout et 2,5 semaines en décembre pendant les fêtes

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats en suivant les standards établis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualifications:

- Expérience préalable en restauration et service
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance des techniques de service en cuisine
- Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire

Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la réussite de notre établissement. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans le monde de la cuisine professionnelle.

nous sommes en congés pendant les fêtes donc poste à pourvoir pour le 13/01/2025

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 5 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France The Jungle Temps plein

    Chef de partie confirmé Hello les amis ! Notre beau restaurant The Jungle à Sainte Luce sur Loire recherche un cuisinier confirmé en Saisonnier ou CDI ! Etablissement jeune. Profil dans l'idéal polyvalent. Matériel de pointe pour bosser dans de bonnes conditions. - Contrats de 41h. - 2/2,5jours de congé par semaine consécutifs. - CDD et CDI...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Boulogne-sur-Mer, France SAS BELLEVUE BOULOGNE Temps plein

    **À propos du poste** Cherche cuisinier chef de partie Expérience de 2 ans requise Restaurant sur la côte d’opale recherche cuisinier chef de partie afin d’étoffer son équipe et poursuivre son développement. Style de cuisine : brasserie travaillée Salaire : entre 1900 et 2300 euros par mois 39h/semaine 2 jours consécutifs de...

  • Chef de Partie

    il y a 11 heures


    Sainte-Luce-sur-Loire, France THE JUNGLE Temps plein

    Notre restaurant recrute un chef de parti confirmé, en contrat CDI 41h. **Description du Poste**: En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial dans la création de plats raffinés et savoureux. Vous serez responsable de la gestion de votre section de la cuisine, de la préparation des ingrédients à la présentation finale des plats, en...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 7 heures


    Trouville-sur-Mer, France LE CENTRAL Temps plein

    Nous recherchons des chefs de partie (H/F) et cuisiniers (H/F), pour deux de nos établissements : Le Hibouville à Deauville et Le Central à Trouville. Nos restaurants recrutent en CDI. Ils proposent une carte de spécialités de brasserie française traditionnelle haut de gamme. Les produits sont frais et les plats faits maison. **Les missions**: -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Restaurant le Circus Temps plein

    Le Restaurant le Circus à Sainte Luce, situé sur la route de Paris, ouvert 7j/7, recherche Chef de Partie Cuisine afin de compléter son équipe. Établissement à l’ambiance chaleureuse, décoration et concept innovant signé Where si Brian sur le thème du Cirque et du Cabaret. Le restaurant comprend 115 places intérieur et 120 places en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Théoule-sur-Mer, France Château de Théoule Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un premier chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 8 heures


    Sainte-Luce-sur-Loire, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Restaurant le Circus Temps plein

    Le Restaurant le Circus à Sainte Luce, situé sur la route de Paris, ouvert 7j/7, recherche son Chef de Partie Cuisine afin de compléter son équipe. Établissement à l’ambiance chaleureuse, décoration et concept innovant signé Where si Brian sur le thème du Cirque et du Cabaret. Le restaurant comprend 140 places intérieur et 120 places en...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Sainte-Maxime, France mahi plage restaurant Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie-cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de partie-cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la...