Chef de Partie

il y a 3 heures


Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein

Sous la responsabilité du Chef de cuisine
- Assurer la mise en place
- Assurer le nettoyage et la préparation du matériel
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...)
- Contrôler l'état des lieux et du matériel
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction, conformément aux principes Haccp

Vous veillerez à:

- La régularité du travail des commis pour leur partie
- La propreté de votre poste de travail

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 614,38€ à 2 838,12€ par mois

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    En tant que Chef de Partie (H/F) au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats pour satisfaire nos clients exigeants. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.CompetencesPréparer et cuisiner des plats...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    Fontainebleau, France CRIT FONTAINEBLEAU Temps plein

    Complète la phrase suivante. Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un Chef de partie pour une mission en intérim de 2 mois à Fontainebleau (77300).- En tant que Chef de partie, vous serez en charge de : - Préparer les plats en respectant les fiches techniques...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Fontainebleau, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteComplète la phrase suivante. Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration, un Chef de partie pour une mission en intérim de 2 mois à Fontainebleau .- En tant que Chef de partie, vous serez en charge de :- Préparer les plats en respectant les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Le Viand'art - boucherie - steak house Temps plein

    Le Viand'art est un établissement unique situé à Fontainebleau, spécialisé dans la boucherie et les steaks de qualité supérieure. Notre ambiance chaleureuse et notre engagement envers des produits frais et locaux font de nous un lieu prisé par les amateurs de bonne cuisine. Nous recherchons un chef de partie (h/f) talentueux et passionné pour...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau ? Les Demeures de Campagne, ce sont des lieux à 1h de Paris où les citadins en quête d’une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter, en couple ou en famille, de la nature et d’une multitude d’activités. Ce sont aussi des lieux magiques pour...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-7130 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FRANCOIS Ier - 11 rue Victor Hugo - 77300 - FONTAINEBLEAU un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de Cuisine **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine, au...

  • Chef de Service Sapha

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, France Restaurant l'under Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Fontainebleau, Île-de-France Hotel de Cavoye Fontainebleau Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) pour épauler le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.Vos missionsAssister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la productionEncadrer et former l'équipe en l'absence du ChefGarantir la qualité, la régularité et le dressage...