second de cuisine H/F

il y a 1 semaine


Fontainebleau, Île-de-France Hotel de Cavoye Fontainebleau Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) passionné(e) et rigoureux(se) pour épauler le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.

Vos missions

  • Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production
  • Encadrer et former l'équipe en l'absence du Chef
  • Garantir la qualité, la régularité et le dressage des plats
  • Participer à l'élaboration des cartes et menus
  • Gérer les commandes, les stocks et les relations fournisseurs
  • Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Être force de proposition pour l'amélioration continue de la cuisine

Profil recherché

  • Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
  • Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie expérimenté
  • Leadership naturel et bon esprit d'équipe
  • Organisé(e), autonome et réactif(ve)
  • Passionné(e) par le métier et le travail des produits

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • second de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Fontainebleau, Île-de-France La croix d'augas Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipeAux côtés du Chef, vous participerez à l'élaboration et à l'envoi des plats chaud et froidVos avantagesParking gratuit sur placePanier repas inclusMutuelle prise en chargeSalaire net d'embauche 1800 euros, évolution possibleProfil recherchéExpérience...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Fontainebleau, Île-de-France Restaurant l under Temps plein

    Job SummaryNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura de l'expérience dans la préparation des aliments et des plats culinaires, ainsi qu'une connaissance pratique du service en restauration.ResponsabilitésPréparer et cuisiner divers plats en suivant les recettes établiesAssurer la...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, Île-de-France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez chargé(e) de assurer la propreté et la maintenance de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Vous...

  • Serveur H/F

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France DOMINOTA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel.ResponsabilitésAccueillir les clients avec courtoisie et...

  • Agent De Proprete

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, Île-de-France CCAS de Fontainebleau Temps plein

    MissionsSous la responsabilité de la direction de la Maison de l'enfance, nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour rejoindre notre équipe.En tant qu'Agent d'Entretien, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'ordre des locaux.Activités principales· Être responsable et assurer la propreté de l'ensemble de l'établissement·...

  • Gestionnaire de paie H/F

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, Île-de-France Fideliance Fontainebleau Temps plein

    L'entreprise FIDELIANCE est un groupe résolument tourné vers l'innovation, il axe sa stratégie sur une offre diversifiée, avec des compétences multiples pour proposer à ses clients une palette de services pluriprofessionnels et innovants : expertise comptable, audit, gestion sociale, juridique, consolidation, mais aussi gestion de patrimoine, RSE ou...

  • Fiscaliste H/F

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, Île-de-France Fideliance Fontainebleau Temps plein

    L'entreprise FIDELIANCE est un groupe résolument tourné vers l'innovation, il axe sa stratégie sur une offre diversifiée, avec des compétences multiples pour proposer à ses clients une palette de services pluriprofessionnels et innovants : expertise comptable, audit, gestion sociale, juridique, consolidation, mais aussi gestion de patrimoine, RSE ou...

  • Expert Comptable F/H

    il y a 1 semaine


    Fontainebleau, Île-de-France Fideliance Fontainebleau Temps plein

    L'entreprise FIDELIANCE est un groupe résolument tourné vers l'innovation, il axe sa stratégie sur une offre diversifiée, avec des compétences multiples pour proposer à ses clients une palette de services pluriprofessionnels et innovants : expertise comptable, audit, gestion sociale, juridique, consolidation, mais aussi gestion de patrimoine, RSE ou...


  • Fontainebleau, Île-de-France Crous de Créteil Temps plein

    Description de l'employeur :Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à...


  • Fontainebleau, Île-de-France Groupe Berto Temps plein

    Créé en 1963, le Groupe Berto est une entreprise familiale spécialisée dans la location de véhicules industriels avec et sans conducteur. Reconnu comme le leader national de son activité, le Groupe offre désormais un bouquet unique de services dédiés à la gestion optimisée des hommes, des matériels et des flux. Notre filiale BERTO IDF Sud basée...