Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
**À propos de nous**
La Vieille Gabelle est une petite entreprise située à Évreux (27). Notre société est professionnelle, créative et rigoureuse.
Points clés de notre environnement de travail:
- Repas fourni
Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que chef, vous aurez l'opportunité de choisir méticuleusement des producteurs locaux afin de proposer des produits de saison. Nous souhaitons recruter un chef cuisinier passionné par son métier, doté d'une grande créativité et possédant une excellente maîtrise des techniques culinaires modernes. Votre expertise, votre expérience et vos compétences seront mises à contribution pour élaborer une carte en harmonie avec les saisons. Vous serez l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives. De plus, vous veillerez scrupuleusement au respect des règles d'hygiène et à la préservation de la chaîne du froid.
Jours de congés : Samedi midi / Dimanche / Lundi
En tant que chef cuisinier, vos missions consisteront à:
- Encadrer et superviser le personnel de cuisine.
- Organiser et planifier les repas ainsi que les menus.
- Gérer le budget et les stocks de la cuisine.
- Maintenir des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer des plats en respectant les spécifications des clients.
- Créer des recettes originales et innovantes.
- Assurer la gestion des commandes et des livraisons en provenance des fournisseurs.
Salaire négociable jusqu'à 2800€ selon expérience.
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Travail en journée (Exigé)
Lieu du poste : In person
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Havre, France SAS Domaine de la Rançonnière Temps pleinChef Cuisinier (H/F) **Le Restaurant de la Ferme de la Rançonnière**: Nous sommes à la recherche de notre Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée de restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement familial, au sein d'un cadre exceptionnel, avec des produits frais et de qualité, cette...
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Recherche Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Havre, France au service de madame Temps pleinChef de Cuisinier (h/f). Le Cabinet "Au Service de Madame" recherche un ou une chef cuisinier pour une propriété à proche de Gisors ( 60 Oise). Descriptif du poste: - Poste en CDD/C D I. - Poste à pourvoir rapidement. - Effectuer les courses. - Mise à disposition d'un véhicule de service. - En semaine préparer les plats pour une personne. - Le...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Le Havre, France Bistrot Canaille Temps pleinLe Bistrot CANAILLE, lieu d'épicuriens de 80 couverts tourné vers une cuisine généreuse et gourmande avec une sélection de vins mettant à l'honneur des vignerons indépendants. Nous cherchons un chef de cuisine passionné et dynamique pour renforcer notre équipe et faire briller notre cuisine. Sous la responsabilité et en étroite collaboration avec...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 2 semaines
Le Havre, France MINISTERE INTERIEUR Temps pleinGroupe RIFSEEP: 2 Vos activités principales: Accomplit, au choix du directeur du cercle mixte, les tâches d’un des domaines suivants: - Réception et stockage des denrées - Traitement préliminaire des produits (lavage, déboîtage…) - Fabrication de préparations chaudes et froides - Conception des repas - Contrôle en fabrication (température,...
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Chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Le Havre, France RM Intérim Temps pleinDescription du poste RM Intérim Le Havre RM Intérim Le Havre est une agence de travail temporaire (CDD, CDI) généraliste, située au 92 Avenue René Coty, dans notre belle cité océane, Le Havre. Nous sommes spécialisés dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration. Description du poste Nous recrutons un(e) Chef de Cuisine passionné(e)...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Havre, France Holly's Diner Temps pleinPassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Chef de cuisine (H/F). La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité ». Plus de 300...
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Second de Cuisine/ Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Havre, France Samsic Emploi - Saint-Hilaire-du-Harcouët Temps pleinNotre client, recrute dans le cadre de son développement un(e) SECOND DE CUISINE / CHEF DE CUISINE. Vos missions seront les suivantes: - Préparation des plats pour les résidents - Suivre les régimes de chaque résident - Doser des ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons - Eplucher les légumes Horaires : Lundi au Vendredi :...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Havre, France Art'Sport Café Temps pleinArt'Sport Café recherche un Chef Cuisinier H/F passionné(e) et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans notre établissement, vous effectuerez les services du midi du restaurant mais aussi le service des événements (séminaire, petit déjeuner, mariage, anniversaire ). Vous êtes en capacité d'effectuer la conception et la réalisation...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Le Havre, France NOVOTEL ROUEN SUD Temps pleinRéalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l’organisation de l’offre de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Havre, France JOA casinos Temps pleinCasino JOA du Tréport CDI - A partir de 35K€ bruts mensuels **Notre différence**: **Ce que le casino JOA du Tréport souhaite vous offrir, c'est**: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois, une prime sur objectifs et une prime d'intéressement - Une planification majoritairement sans coupure, avec 2 jours de repos consécutifs...