Tourier (H/F)

Tourier (H/F) Maison Terrasson, une boulangerie artisanale de renom située à Lyon 2 au 13 Rue Sainte Hélène Nous recherchons un tourier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Prise de poste immédiate. En tant que boulanger(e), vous serez chargé(e) des opérations de tourage de notre boulangerie, en veillant à la...

**Responsabilités**: - Superviser la préparation et la production de la viennoiserie au levain. - Développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. - Assurer la qualité constante des produits en surveillant les normes de cuisson et de présentation. - Encadrer et former l'équipe des tourriers. - Gérer les stocks, les commandes et...

**Responsabilités**: - Superviser la préparation et la production de la viennoiserie au levain. - Développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. - Assurer la qualité constante des produits en surveillant les normes de cuisson et de présentation. - Encadrer et former l'équipe des tourriers. - Gérer les stocks, les commandes et...

Crescendo Lyon Vaise, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients un **Boulanger/Tourier H/F**. Intégré au sein d'une équipe de 3 Boulangers, vos missions principales seront: -      Réalisation de la pâte et du tourage -      Gestion de la cuisson des pains et viennoiseries -      Anticiper la...

**NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un tourier H/F. Vous fabriquerez dans l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France une large gamme de viennoiseries et de produits à base de pâte...

Tourier: **Lieu : 13 Rue Sainte Hélène, Lyon 2** **À propos de nous**: Maison Terrasson est une boulangerie pâtisserie traiteur depuis plus de 3 ans, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, en mettant l'accent sur la qualité et l'artisanat. Nous recherchons un tourier talentueux pour rejoindre notre...

Nous recherchons: Un tourier expérimenté travail 6j/7j，pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous serez responsable de la fabrication des pâtes feuilletées, pâtes levées feuilletées (viennoiseries), fonds de tartes et autres préparations nécessitant maîtrise du tourage. Vos missions: - Réaliser le pétrissage, le...

L’ensemble de nos produits sont fabriqués sur place et nos méthodes de travail respectent la pure tradition boulangère ; nous permettant de garantir le goût et la conservation des produits tout en restant sains. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons actuellement pour notre boulangerie située au cœur de Paris, un tourier en CDI à...

Repos 2 jours et demi consécutifs ( dimanche après-midi lundi mardi). La Maison Pailliette, une boulangerie artisanale spécialisée dans les pâtisseries de grande qualité, est à la recherche d'un tourier talentueux pour rejoindre notre équipe passionnée ! Vos missions: - Préparer et façonner la pâte pour nos délicieuses pâtisseries en...

CHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier, nous comptons aujourd’hui 11 boutiques en Ile-de-France. Boulangeries authentiques et certifiées BIO, pâtisseries artisanales et cuisine "...