Apprenti(E) de Cuisine

il y a 6 jours

Martigues, France Emera Résidence Martigues Temps plein

**L'entreprise**
Créé il y a 30 ans, Emera est devenu le 7ème groupe privé de résidences retraites en France. Il marque sa différence à travers plus de 80 établissements hauts de gamme, résidences retraites et résidences séniors, en France et en Europe. Cette entreprise construite autour de valeurs fortes offre des conditions de travail idéales.

**Alors, n'attendez plus et rejoignez **la résidence** Martigues **

**Description du poste**
En tant qu’apprenti (e) cuisine au sein de notre EHPAD vous assurerez toutes missions relatives à l’'aide de cuisine, vous participez à tous les travaux de la restauration dans le respect de l’organisation du service coordonné par le chef de cuisine qui sera votre tuteur.

**Votre quotidien**:

- Vous préparez les produits de base, utilisez les matériels de cuisine et vous assurez de leur bon fonctionnement ;
- Maîtriser le poste froid ;
- Vous nettoyez et désinfectez la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine**.**

**Profil recherché**
Vous souhaitez apprendre les règles de l’art culinaire propres à la restauration collective. Vous préparez un CAP/BEP cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous avez pour ambition d’apporter un service de qualité à nos résidents. Vous faites preuve de polyvalence et avez une forte volonté d’apprendre.
- Formation en alternance avec un organisme scolaire ;
- 35h hebdomadaires ;
- Début d'apprentissage possible dès juin ;
- Contrat possible de 12 à 24 mois.

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines

    Martigues, France Le Miroir Temps plein

    Restaurant "Le Miroir" situé dans le centre historique de Martigues recherche pour renforcer son équipe un commis de cuisine H/F sérieux.se, motivé.e, dynamique et curieux.se. A partir du 1er Septembre , - CDD/CDI - Service en coupure - 39h /semaine - Vous travaillerez aux côtés du chef de cuisine, d'un commis et d'un apprentis - En charge d’un poste...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours

    Martigues, France Le Miroir Temps plein

    Restaurant "Le Miroir" situé dans le centre historique de Martigues recherche pour renforcer son équipe un commis de cuisine H/F sérieux.se, motivé.e, dynamique et curieux.se. A partir du 1er Septembre , - CDD/CDI - Service en coupure - 39h /semaine - Vous travaillerez aux côtés du chef de cuisine, d'un commis et d'un apprentis - En charge d’un poste...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Martigues, France Manpower Temps plein

    Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE TOULON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Chef de partie (H/F) Vous rêvez de travailler dans un cadre élégant, au coeur d'un hôtel 4 étoiles, et de mettre en valeur votre passion pour la gastronomie italienne ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience...

  • Chef de Cuisine Traditionnelle — Leadership, 39H/Semaine

    il y a 7 jours

    Martigues, France LA COCOTTE DE L'ILE Temps plein

    Un restaurant traditionnel recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) pour un remplacement à Martigues. Le candidat idéal devra superviser une équipe de 2, gérer les approvisionnements et préparer les plats. Le poste propose un contrat CDD de 2 mois, avec un salaire de 2100 euros net mensuel pour 39 heures par semaine. Une expérience d'un an en cuisine est...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Martigues, France LE MAS DE LA CÔTE BLEUE Temps plein

    Descriptif du poste Bienvenue au Mas de la Côte Bleue En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Martigues, France Le Miroir Temps plein

    Restaurant le Miroir, situé sur le petit port "le Miroir aux oiseaux", centre historique de Martigues, recherche: COMMIS DE PATISSERIE H/F Sérieux.se motivé.e, dynamique et curieux.se pour compléter son équipe Produits frais, de saison et en majeur partie, locaux. Carte changeante. - Vous travaillerez aux côtés du Chef de cuisine, d'un apprenti et...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Martigues, France Emera Résidence Martigues Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Emera, spécialisé dans l’accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs. Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Châteauneuf-les-Martigues, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **Second de cuisine confirmé H/F**en CDI, à Châteauneuf les Martigues. Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Martigues, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **SECOND DE...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Martigues, France Au Bureau Temps plein

    **DEFENSEUR LATERAL** **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et...