Chef / Cheffe de Partie en Pâtisserie

il y a 10 heures


Les Sablesd'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

Les Sables d'Olonne

CDI

2-5 ans

Hôtellerie - Restauration

**Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?**

**1 Chef / Cheffe de partie en pâtisserie**

**CDI, 39 H/semaine**

**Basé aux Sables d’Olonne (85)**

**Missions** : Au sein de la brigade cuisine du chef Thomas EVANNO, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Olivier ROBIN, vous aurez en charge la fabrication et le dressage des desserts composés de produits frais et de saison, tout en veillant à la présentation, la qualité, la bonne température et dans le respect des fiches techniques Vous réaliserez l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client, veillerez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.

**Environnement de travail** : Le chef Pâtissier et sa brigade vous accompagneront dans la prise en main de votre poste et feront en sorte que vous soyez rapidement à l’aise avec les différents matériels de la cuisine.
- Vous intégrerez l’équipe composée de 25 collaborateurs et évoluerez au sein d’une cuisine fonctionnelle face à l’océan.

**Profil**: De formation CAP/BAC PRO avec spécialité Pâtisserie, vous avez une première expérience sur un poste de commis pâtissier ou de chef de partie pâtissier au sein d’un hôtel-restaurant.

Si vous êtes toujours là et intéressé(e), que vous aimez le travail d’équipe, que vous disposez d’un bon relationnel, que vous avez le **SENS** du **SERVICE** et que vous souhaitez intégrer une cuisine faisant la part belle aux produits de saison.

**Alors ce poste est pour vous **

**Pour finir de vous convaincre, nous vous offrons**:

- Une rémunération composée d’un salaire fixe et d’avantages en nature nourriture ;
- Une prime de fin d’année ;
- Une mutuelle pour vous et votre famille ;
- Un accord de participation pour partager les bénéfices de l’entreprise et PEE ;
- Une équipe et des collègues engagés ;
- Une destination balnéaire et touristique offrant une belle qualité de vie (plage, surf, pêche, vtt, voile, nature...).

**Contact**:
ou **contactez** M. Olivier ROBIN ou M. Thomas EVANNO par téléphone au **02 51 21 77 82.**

**Rejoignez le GROUPE DUBREUIL, une aventure familiale, un groupe agile et dynamique.



  • Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de partie en Pâtisserie en CDI.** Sous...


  • Les Sables-d'Olonne, France CÔTE OUEST Hôtel Temps plein

    Etablissement incontournable, nous proposons un cadre idéal pour une expérience gustative raffinée. Fort de notre réputation, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie motivé(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe ! CDI - 39h semaine - Disponibilité immédiate Véritable passionné(e) de la pâtisserie, vous mettez tout en oeuvre...


  • Les Sables-d'Olonne, France CÔTE OUEST Hôtel Temps plein

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  • Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    85100 Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire - CDI - Tous niveaux d'expérience - Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez le Chef et sa brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre développement, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef /...


  • Les Sables-d'Olonne, France Atlantic hôtel & spa Temps plein

    Nous recherchons notre **Chef.fe de partie « Pâtisserie »** pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d’équipe et s’investir pour proposer des mets de qualité à nos clients. **Le lieu**: Notre établissement est situé aux **Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Atlantic hôtel & spa Temps plein

    Nous recherchons notre **Chef.fe de partie « Pâtisserie »** pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d’équipe et s’investir pour proposer des mets de qualité à nos clients. **Le lieu**: Notre établissement est situé aux **Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 2 jours


    Saint-Amand-les-Eaux, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** **Qualifications **et **compétences** - Diplôme : BEP / CAP option pâtisserie - mention complémentaire...- Expérience...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 10 heures


    04800 Gréoux-les-Bains, France Hôtel & Spa Villa Castellane Temps plein

    Chef de partie - Pâtisserie (H/F) Aperçu: Fonctions: - Préparer et cuire une variété de desserts et pâtisseries de haute qualité - Concevoir des menus de desserts innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Superviser la préparation, la décoration et la présentation des pâtisseries - Assurer le respect des normes d'hygiène...


  • Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Chef de partie Pâtisserie F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Pâtissier F/H.** **Missions générales du poste**: Sous...

  • Chef de Partie Pâtissierie

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...