Chef de Cuisine

il y a 7 jours


SaintPaullèsDax, France L’arbre Perché Temps plein

L'Arbre Perché est un néo-bistrot, où vous dégustez une cuisine maison inspirée des produits locaux et de saison, notre chef s'approvisionne localement. Vous pourrez vous laissez surprendre par quelques mélanges de saveurs. Vous trouverez le plat du jour, des grillades, des encas et nous ne laissons personne de côté avec des plats veggies. Idéa pour une soirée décontractée ou juste pour un apéro. Nous vous proposons un service rapide le midi (formule du midi).

Nous sommes un petit bistrot, nous proposons une cuisine maison est des burgers. Tout le reste est envisageable.

Nous avons un plat du jour et une carte. Un accompagnement est prévu le temps nécessaire à la prise de poste.

Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi) et de 3 soirs (mardi, mercredi, jeudi).

En tant que Chef(fe) de Cuisine Autonome, vous serez responsable de la création de plats délicieux et de qualité, tout en apportant votre créativité et votre expertise culinaire.

Responsabilités:

- Concevoir des menus variés et attrayants, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des préférences des clients.
- Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des stocks, les commandes et la gestion des coûts.
- Préparer les plats avec soin et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Superviser et encadrer l'équipe de cuisine, en veillant à ce que les tâches soient réparties efficacement.
- Maintenir un niveau de qualité des plats servis et s'assurer de la satisfaction des clients.

Exigences:

- Excellentes compétences culinaires et connaissances approfondies des techniques de cuisine.
- Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions rapidement.
- Bonne gestion du temps et des ressources pour assurer une efficacité opérationnelle.
- Soucieux du détail et passionné pour la cuisine et désir de créer des plats innovants et savoureux.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/03/2025


  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, France BRASSERIE RESTAURANT LA CASE BAMBOU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour...

  • Manager chef de cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    EntrepriseNotre ADN : Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.Rejoindre Crescendo Restauration,...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Second de cuisine H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Objectifs du poste :Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Commis de cuisine - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un commis de cuisine (F/H). Vos missions :- Quotidiennement, vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, vous réduisez les sauces, garnissez les fonds...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Second de cuisine H/F - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche un Second F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Objectifs du poste :Assiste le chef de cuisine et le remplace en cas de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Dax, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au cœur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons: Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Chef de partie - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Paul-lès-Durance, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un chef de cuisine (H/F) en contrat intérim. Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) passionné-e par son métier et désireux/se de participer à la réussite d'un restaurant d'entreprise. Vos missions: - Elaborer les menus en collaboration avec la direction -...


  • Saint-Paul-lès-Dax, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Notre ADN :Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux.Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.Rejoindre Crescendo Restauration, c'est :Faire...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Commis de cuisine - Intérim (40) 21 novembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan Services de Saint-Paul-lès-Dax recherche pour un de ses partenaires un commis de cuisine (F/H). Vos missions :- Quotidiennement, vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes, vous réduisez les sauces, garnissez les fonds...