Chef de Partie Cuisine

il y a 3 jours

Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

**Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) CHEF DE PARTIE H/F**

**CDD Saisonnier de Novembre 2025 à Avril 2026**

**L’entreprise**
Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d’hédonistes, c’est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.

**Le poste**
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous superviserez et élaborerez les préparations culinaires. Vous assisterez le Second de cuisine et travaillerez en collaboration avec les autres parties de la cuisine.
Vos principales missions seront:

- D’élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de cuisine et le Second
- De contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de la cuisine.
- D’assurer les sorties Economat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client, sous le contrôle du Chef de cuisine.
- De vous assurer du respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP et Sécurité
- De connaître les objectifs chiffrés de votre service et de vous impliquer dans la réalisation de ceux
- ci et de leur dépassement.
Le lieu disposant d’une cuisine ouverte, vous participerez également au succès du restaurant par votre attitude, vos comportements et votre tenue irréprochable.

**Les compétences requises**
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences
- Une expérience significative en cuisine
- La capacité à travailler en équipe, dans une cuisine centrale desservant plusieurs points de vente avec des cartes différentes
- La capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts

**Les avantages**:

- Nous prenons en charge votre logement à Val Thorens (73)
- Nous vous recrutons pour une saison de 5 mois complets, avec possibilité de prolongement sur la saison d’été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques

**Candidatures**
Merci de préciser dans l’objet de votre mail « VF7 Candidature - Chef de Partie D24-00058 ».

°Fahrenheit Seven Val Thorens
297 Rue de la Lombarde 73440 Les Belleville

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 560,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/11/2025

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Chef de Cuisine Exécutif **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour un nouveau restaurant aux Spécialités Savoyardes un Second de cuisine (junior) et chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France Le restaurant l'Auberge des Balcons Temps plein

    **Pour notre restaurant **L'Auberge des Balcons **situé à Val Thorens, en Savoie (73)**: **Nous recherchons un CHEF DE PARTIE confirmé h/f** - Date de contrat **:à pourvoir dès que possible jusqu'à mai**: - Service midi et soir - **Salaire: 2200e net mensuel**: - Poste nourri/logé **Vos missions** Au sein de l'équipe du restaurant vous devez...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire....

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    **Restaurant Le Tivoli** _(labellisé Maîtres Restaurateurs_) situé au cœur de la station à Val Thorens recherche pour la saison d'hiver une **chef de partie polyvalent H/F** du 19 nov 2025 au 2 mai 2026 pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous assisterez le chef et le second dans: - **L'envoi des plats**et la **présentation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    **Alpen Art, restaurant bistronomique au coeur de la station de Val Thorens recherche son chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine chic et gourmande avec son identité locale.** Votre parcours bénéficie d'une solide formation récente de cuisine avec diplôme, d'une étape auprès d'un chef étoilé et d'une expérience probante comme chef de...

  • Pizzaïolo (H/F), Chef de Partie Froid (H/F)

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli (labellisé Maîtres Restaurateurs) situé au cœur de la station à Val Thorens recherche un Pizzaïolo, Chef de Partie Froid pour la saison d hiver du 20 novembre 2024 au 3 mai 2025 un Pizzaïolo, Chef de Partie froid. - **Le poste**: - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de cuisine (carte soignée,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    L'Alpen Art mêlant cuisine gastronomique et exposition d'œuvres d'art d'artistes locaux recherche son chef de cuisine. emplacement numéro un dans la plus haute station d'Europe, grande liberté de création, projets d'agrandissement, repos hebdomadaires, équipe fidèle, salaire intéressant + primes, poste logé. - Cette annonce est propulsée par...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES Temps plein

    HOTEL 3 VALLEES ** 73440 VAL THORENS fait parti du Groupe Familial YAK & YéTI, Implanté à Val Thorens depuis plusieurs générations. Petit frère du prestigieux PASHMINA **, 1 étoile Michelin, Les équipes y travaillent en synergies et les évolutions possibles. L'Hôtel 3 Vallées est situé au centre de la station, à seulement 200m des pistes de...

  • Commis Cuisine

    il y a 3 jours

    Val Thorens, France Fahrenheit Seven Val Thorens Temps plein

    **Le °FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS recrute** **Un(e) COMMIS(E) DE CUISINE H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2025 à Avril 2026** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en...