Responsable Restauration

il y a 1 jour

Lyon e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

En qualité de **Manager H/F** sur la célèbre péniche du **Starferry** vous aurez pour missions principales:

- Diriger et manager une équipe : organiser le travail, planifier les horaires, répartir les activités et les instructions entre les membres de l’équipes, gérer l’intégration des nouveaux embauchés, etc. ;
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte ;
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et prendre sa commande ;
- Effectuer le service des boissons et des plats en salle ;
- D’assurer un service de qualité aux clients ;
- Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant ;
- Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service du bar ;
- Procéder aux encaissements ;
- Gérer et développer les relations clients ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité et faire respecter ces règles.
- S’assurer que les formalités relatives à l’embauche des personnes sous sa Direction sont réalisées et en particulier que la Déclaration Préalable à l’Embauche a été faite ;
- Veiller à remplir les documents de suivi de la durée du travail et signer les documents afférents ;
- Veiller à contribuer par ses bonnes relations avec ses collègues et la Direction, son sens des responsabilités, son esprit d’équipe et d’entraide et son ouverture au dialogue à une bonne atmosphère de travail.

Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire

**Contrat saisonnier**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Développement Restauration

    il y a 7 jours

    Lyon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Nous recherchons un Responsable Développement Restauration H/F pour le secteur service de notre concept.** Vous serez rattaché directement au directeur d'enseigne et serez garant de toute la partie service, salon de thé et vente à emporter Crescendo Restauration, c’est 56 restaurants sous enseigne concentré autour de plats traditionnels cuisinés...

  • Assistant Responsable Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon 3e, France IBIS LYON PART DIEU LES HALLES Temps plein

    L’équipe de l’IPDH est à la recherche d’une personne passionnée, innovante et enthousiaste pour mettre en œuvre son nouveau concept de restauration food bar POP EAT ! En tant que **Assistant responsable restauration H/F, **soyez moteur de cette nouvelle aventure. Nouveau décor, nouvelle carte cuisine et boissons, mise en place d’animations...

  • Responsable de Secteur en Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Lyon 3e, France L'Heureux Talent Temps plein

    Je recrute pour un nouvel acteur dans la restauration collective, un Responsable de Secteur, périmètre scolaire et santé H/F en CDI. **MISSIONS**: - Vous êtes responsable du suivi du service restauration de moins de diz établissements sur la région (Le Roannais, le Lyonnais et une partie de la saône et loire), en respectant les objectifs...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon 3e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un projet d'ouverture d'un Dark Kitchen (restaurant virtuel), nous recherchons des Managers de Restauration à partir de fin janvier-début février pour deux adresses : Lyon 3 et Lyon 9. Le concept: Les dark kitchens se concentrent sur une seule et unique chose : cuisiner, puis faire livrer. Il s'agit de cuisines professionnelles entièrement dédiées...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...

  • Serveur/barman Polyvalent

    il y a 3 jours

    Lyon 3e, France ND Restauration Temps plein

    Poste proposé - CDI (Période d’essai de deux mois pour commencer) de 35 heures par semaine, avec possibilité d’évolution. - Horaires : 10h-15h du Lundi au Vendredi. 19H-22H Mercredi à Vendredi - Nouveau concept de restauration, orienté Street-Food asiatique. - Petite équipe, travail en lien étroit avec le gérant qui chapeaute la cuisine. -...

  • Responsable Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Lyon 3e, France Crêp'eat Temps plein

    Crêp’Eat est un concept de restauration rapide basé sur la préparation à la minute de crêpes et de galettes devant le client. Notre enseigne nationale compte 50 restaurants présents sur tout le territoire. En tant que responsable de notre crêperie située dans le Centre Commercial de Lyon Part Dieu, vous gérez au quotidien les activités...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 5 jours

    Lyon, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    **La Société SUD EST RESTAURATION recrute un-e EDR pour travailler en EHPAD au sein d'une équipe de 4 personnes** **Poste en CDI, du lundi au vendredi** **Horaire de 12h30 à 20h00** Votre mission: - Réaliser la plonge vaisselle et batterie pour 200 couverts - Respecter le planning de nettoyage des zones de la cuisine - Être à l'écoute des...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 7 jours

    Lyon 3e, France vita bagel Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de contribuer à l'expérience globale de restauration. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en accueillant les...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 3 jours

    Lyon 3e, France vita bagel Temps plein

    Nous sommes à la recherche d' Employés de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de contribuer à l'expérience globale de restauration. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en accueillant les...