Responsable Vignes Et Chais
il y a 21 heures
VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client un Responsable Vignes et Chais H/F.
IImplanté au cœur des plus belles appellations du Val de Loire, notre client bénéficie d'un terroir exceptionnel avec d'ambitieux projets de développement. Notre client est une importante structure de premier plan qui possède plusieurs propriétés et recherche pour l'un de ses domaines et de son site de production un:
RESPONSABLE VIGNES ET CHAIS H/F
Poste basé à proximité de Nantes (44)
Véritable référent du domaine, vous avez la responsabilité totale de la propriété avec comme enjeu principal la gestion complète du vignoble de 28HA ainsi que l'ensemble des opérations viti-vinicoles associées. Vous organisez les différents travaux viticoles tout au long de l'année, vous élaborez et mettez en œuvre les différents programmes culturaux dans l'objectif de faire progresser la qualité des produits et de pérenniser le vignoble Vous êtes force de proposition sur les solutions techniques en apportant votre valeur ajoutée au quotidien.
Votre second rôle est l'animation du réseau fournisseurs adhérents. En effet, vous les accompagnez à la demande sur plusieurs aspects techniques et administratifs. Vous pilotez de manière dynamique les besoins d'approvisionnement de raisins d'une année sur l'autre et entretenez des relations privilégiées et de proximité.
Sur le site de production, l'activité se fait en 3 périodes avec la préparation technique de la collecte des raisins, les opérations de chai et enfin la mise en bouteille. Vous prenez la responsabilité totale de l'organisation du travail, de la production, de la logistique et de la maintenance. Au travers du management d'une petite équipe, vous êtes le garant de la qualité des produits.
En bon gestionnaire vous suivez les budgets alloués et optimisez la performance globale du site de production et du domaine. Vous accordez une importance particulière à la montée en compétences de vos équipes et au maintien d'un bon climat social. Vous veillez au plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité sur l'ensemble de vos activités (domaine, site, relation fournisseurs vignerons). Votre souci constant est l'optimisation des moyens alloués, dans le strict respect de la politique qualité du Groupe.
De formation supérieure technique (BTS ou ingénieur BAC +5), vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans minimum, de responsable de domaine, ou vignobles idéalement. Une expérience en tant que responsable de production acquise dans un environnement vins et ou spiritueux est un avantage. Vos expériences vous permettent d'appréhender le management d'un site dans sa globalité, (chais, embouteillage, logistique ) et d'un domaine avec une vision globale de la vigne au chai. En véritable meneur d'hommes, vous êtes capable d'entraîner vos équipes vers l'atteinte d'objectifs ambitieux. Votre valeur ajoutée permettra d'optimiser la production des différents pôles dans un contexte challengeant. Votre implication, votre rigueur, et votre capacité à traiter les problèmes face aux imprévus sont vos atouts majeurs. Nous vous proposons de rejoindre une structure à forte notoriété.
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Adjoint Maitre de Chai
il y a 19 heures
Nantes, France UAPL Temps pleinLes Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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Oenologue / Responsable Chai (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, France UAPL Temps pleinLes Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unies pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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nologue / Responsable Chais (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, France UAPL Temps pleinLes Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unies pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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Oenologue / Responsable Chai (H/F)
il y a 19 heures
Nantes, France UAPL Temps pleinLes Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unies pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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Responsable Volaille de Chair
il y a 1 semaine
Nantes, France ADEQUATION & PERFORMANCES Temps pleinMarquant ses engagements de l’ambition ferme et résolue de répondre efficacement aux défis économiques, sociaux et environnementaux d’aujourd’hui et demain, ce puissant Groupe Coopératif Agricole polyvalent du grand ouest a pour objet et crédo de générer et de développer des sources de valorisation pérenne pour les productions agricoles de sa...
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Oeunologue Vendanges
il y a 4 jours
Nantes, France UAPL Temps plein_Les Caves de la Loire, filiale de l’UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire._ - Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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Oenologue Vendanges
il y a 21 heures
Nantes, France UAPL Temps plein_Les Caves de la Loire, filiale de l’UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire._ - Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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Caviste (H/F)
il y a 21 heures
Nantes, France UAPL Temps plein_Les Caves de la Loire, filiale de l’UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire._ - Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...
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Assitant(E) Chargé D’oenotourisme
il y a 6 jours
Nantes, France Ecole Internationale Tunon Angers Temps pleinLes missions confiées s’articuleront autour de l’activité Oenotouristique pour les 2/3 du temps et d’activités diverses (vigne, cave, commerce) pour le 1/3 restant. OENOTOURSIME : Gestion de l’activité touristique - MISSIONS B to C : Accueil et accompagnement des visiteurs (visite de la cave, dégustation des vins, ventes aux particuliers,...
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nologue (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, France UAPL Temps pleinLes Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unies pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...