Responsable Bar

il y a 2 jours


Biarritz, France CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ Temps plein

**À propos du poste**
Le CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ recherche un responsable ou une responsable de bar passionné(e) et dynamique.

Etablissement 100% produits frais sur la nourriture, c'est la meme chose pour la partie BAR : tout les jus sont faits à l'extracteur tant pour les moktails que les cocktails.

Vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle.

Votre rôle est essentiel pour garantir l'expérience la plus positive à nos clients, habitués et clientèle de passage.

Horaires : du mardi au Samedi uniquement en soirée.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les opérations du bar
- Proposer des jus frais et des cocktails du moment selon les fruits de saison
- Assurer un service client de qualité
- Gérer les stocks de boissons
- Former, encadrer et motiver l'équipe pour garantir un service efficace et professionnel
- Assurer la bonne tenue de la caisse.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar conformément aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
- Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des techniques de bartending
- Un excellent sens du service client
- Des compétences en gestion des stocks, manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Bar

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  • Responsable Bar

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    Le **Groupe Annie Famose**, acteur incontournable de l’hôtellerie restauration haut de gamme, recherche un **Responsable Bar (H/F)** pour l’un de ses établissements 4 étoiles. Dans un cadre élégant et accueillant, vous serez responsable de garantir une expérience client de qualité tout en assurant la bonne gestion de l’équipe et des...

  • Responsable de Bar

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  • Biarritz, France Oko & Centro Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir la satisfaction des clients et d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Oko est un restaurant...


  • Biarritz, France Oko & Centro Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable adjointde Restaurant (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'adjoint, vous secondez la direction dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, garantissez la satisfaction des clients et assurez le bon fonctionnement de l'établissement. Oko est un restaurant...

  • Responsable Bar/salle

    il y a 2 heures


    Biarritz, France Hôtel Palmito Temps plein

    **Le Palmito**, véritable oasis tropicale au coeur de Biarritz, recherche son/sa futur(e) Responsable. Si vous êtes passionné(e) par la restauration, les saveurs du monde, l' art de vivre et les cocktails Tiki, rejoignez notre équipe et participez à faire vibrer le Palmito En tant que responsable, vous serez au coeur de l' expérience client, garant de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France Héliance RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. Nous sommes un restaurant de sushi de 50 couverts. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). **Vos missions**: - Avoir une bonne connaissance des techniques de service, des produits et des...

  • Responsable de Salle

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    Biarritz, France AIETE Temps plein

    **Job Summary** Le Responsable de Salle (H/F) est chargé de superviser et coordonner les activités du service en salle dans un environnement de restauration. Cette personne joue un rôle essentiel dans la garantie d'une expérience client exceptionnelle. **Responsabilités**: - Gérer le service en salle et veiller à ce que les normes de qualité soient...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la responsable de salle et des Maîtres d'hôtel - Assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière - Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock - Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar - Assurer...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Biarritz, France Barrière Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la responsable de salle et des Maîtres d'hôtel - Assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière - Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock - Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar - Assurer...