Responsable Bar

il y a 16 heures


Biarritz, France CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ Temps plein

**À propos du poste**
Le CALIFORNIA KITCHEN BIARRITZ recherche un responsable ou une responsable de bar passionné(e) et dynamique.

Etablissement 100% produits frais sur la nourriture, c'est la meme chose pour la partie BAR : tout les jus sont faits à l'extracteur tant pour les moktails que les cocktails.

Vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle.

Votre rôle est essentiel pour garantir l'expérience la plus positive à nos clients, habitués et clientèle de passage.

Horaires : du mardi au Samedi uniquement en soirée.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les opérations du bar
- Proposer des jus frais et des cocktails du moment selon les fruits de saison
- Assurer un service client de qualité
- Gérer les stocks de boissons
- Former, encadrer et motiver l'équipe pour garantir un service efficace et professionnel
- Assurer la bonne tenue de la caisse.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar conformément aux normes d'hygiène

**Profil recherché**
- Des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
- Une connaissance approfondie des techniques de bartending
- Un excellent sens du service client
- Des compétences en gestion des stocks, manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Adjoint Bar

    il y a 2 jours


    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Centro Temps plein

    Oko est une adresse atypique au cœur de Biarritz, articulée autour de trois univers complémentaires :Oko Sushi Bar : restaurant japonais style izakaya et de sushisOko Restaurant & Bar : cocktails créatifs & assiettes asiatique à partagerCentro : espace festif orienté musique & soirées.Dans le cadre d'une restructuration de notre pôle bar et d'un...

  • Responsable de Bar

    il y a 7 jours


    Biarritz, France Héliance RH Temps plein

    Nous sommes un bar à cocktails innovant et réputé festif. Nous sommes connus pour notre ambiance unique, notre service de qualité et chaleureux ainsi que pour notre carte de cocktails créative. Dans le cadre du développement de notre établissement, nous souhaitons développer une offre lounge avec des cocktails créations et des plats à partager....

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Biarritz, France Héliance RH Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. Nous sommes un restaurant de sushi de 50 couverts. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). **Vos missions**: - Avoir une bonne connaissance des techniques de service, des produits et des...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Biarritz, France AIETE Temps plein

    **Job Summary** Le Responsable de Salle (H/F) est chargé de superviser et coordonner les activités du service en salle dans un environnement de restauration. Cette personne joue un rôle essentiel dans la garantie d'une expérience client exceptionnelle. **Responsabilités**: - Gérer le service en salle et veiller à ce que les normes de qualité soient...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Sous la responsabilité de la responsable de salle et des Maîtres d'hôtel - Assurer la qualité du service en salle et au bar dans le respect des normes du Groupe Barrière - Être garant de la bonne tenue de votre caisse et de la gestion de votre stock - Participer à la bonne mise en place de la salle et du bar - Assurer...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France La Petite Plage Temps plein

    **L'Hotel Talaia, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ**, nouveau joyau du groupe Accor, vous offre une vue imprenable sur l’océan et la ville. Cet hôtel 4 étoiles de 149 chambres marie architecture contemporaine et design élégant, pour une expérience unique, que l’on soit client de passage ou résident. Son restaurant et bar **La Petite...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France OKO CENTRO Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de salle pour nous aider à créer une expérience client exceptionnelle. OKO CENTRO est un restaurant festif de cuisine fusion et de sushi. Vous contribuerez au succès de l'établissement (revenu, notoriété, qualité de service, etc.). **Relations clientèle et commercialisation** - Gestion de l’accueil des...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours


    Biarritz, France Chez Pilou Temps plein

    Chez Pilou est une institution biarrote offrant à ses clients les grands plats classiques de bistrot et une collection de Gin très pointue. 40 couverts Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman pour rejoindre notre équipe pour travailler en binôme avec le responsable de salle. Notre établissement est particulièrement connu pour ses cocktails...

  • Commis Petit Déjeuner

    il y a 2 jours


    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    **Rattachement : Responsable PDJ** **Formats possibles : 24h** *** **Poste non logé** *** **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant...

  • Commis Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Biarritz, France Experimental Group Temps plein

    **Rattachement : Responsable PDJ** **Formats possibles : 24h** **Poste non logé** **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une...