Stagiaire Assistant(E) de Direction

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe - Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" - Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer - Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement - Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances - **_Vous partagerez nos valeurs :_** travail d'équipe, engagement, environnement, partage, leadership, confiance Et, **_profiterez de nos avantages groupe :_** - _Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)_ - _> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client_ - _> Prime de cooptation_ - _> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)_ *** **Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif ** **NOTRE PROCHAIN COLLABORATEUR...** Savoir s'investir avec son cœur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir. L'égo est notre ennemi Nous sommes persuadés que les grands projets ne sont jamais menés par une seule et même personne. Nous partageons collectivement la réussite. La passion, le dynamisme, la bienveillance, et l'intérêt pour notre marque et ses valeurs sont les savoirs être clefs pour nous rejoindre. **Le Moulin de Lourmarin** est un petit hôtel de charme et de caractère au cœur du Luberon installé dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle. L’établissement a été entièrement rénové en 2021 dans un style provençal sobre et élégant. La grande salle voûtée du Moulin abrite le restaurant bistronomique qui propose une carte élaborée à partir de produits du terroir et de saison. On y dort, on y déjeune, on vient faire ses courses et se détendre, boire un verre de pastis et faire une partie de pétanque. Le Moulin est l’hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous. Logement partagé - Horaires en continu - Base contractuelle de 39h hebdomadaires **Le/la Stagiaire Assistant(e) de Direction** en Hôtellerie Restauration participera à la gestion et à l'organisation de l'établissement. Il/elle évoluera auprès du Directeur de l'établissement et les responsables des différents services (réception, cuisine, étages, spa ), ainsi qu’avec le service des Ressources Humaines du siège. Il/elle participera à l’intégration et la gestion du personnel, la commercialisation et la gestion de l'établissement, aidera aux tâches administratives et sera amené(e) à être en contact direct avec la clientèle et les fournisseurs. L’Assistant(e) de Direction participera à la commercialisation ainsi qu’à l’organisation des séminaires & des banquets. D’autres missions pourront lui être assignées, notamment, l’assistance dans d’autres départements de l’hôtel quand nécessaire. **_ Niveau d’études : _**_Master / MBA / Bac + 3/4/5 Hôtellerie de Luxe_** **_ Langues Requises :_**_ Français, Anglais maitrisé_** **_ Connaissances : _**_Pack Office - Opera & Lightspeed (valeur ajoutée)_