Chef de Partie

il y a 19 heures


SaintCloud, France La Maison Temps plein

L’établissement La Maison recherche des Chefs de partie pour son ouverture prochaine

Plusieurs postes à pourvoir en cuisine.

DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:
Le restaurant La Maison ouvrira ses portes courant septembre sur la place du Marché des Avelines à Saint Cloud.

Du matin au soir, La Maison accueillera les gourmands quelque soit l'heure, du lundi au dimanche sans interruption. Une carte simple mais variée avec des produits frais et le tout fait maison.

Aperçu du poste:
Nous recherchons un Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

DÉTAILS DU POSTE:

- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Eplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l’envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité.
- Assister le Chef de cuisine et le second dans la préparation des aliments

Résumé du poste:
En tant que Chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de cuisine et son second dans la préparation et le service des aliments dans un environnement de restauration.

Compétences requises:

- Expérience dans la restauration
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Aptitude à suivre les instructions du Chef de cuisine

Salaire à définir selon l’expérience.

Plus les pourboires en commun.

Plannings à définir mais Prévoir 1 à 3 coupure par semaine.

La Maison travaille dans un environnement sain avec des valeurs humaines, honnête, du respect et de la bienveillance quelque soit votre poste.

L’établissement a été pensé pour accueillir les clients comme s’ils étaient à la Maison.

Si vous êtes passionné par l'industrie de la restauration, avez une excellente présentation personnelle et souhaitez offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, nous serions ravis de vous rencontrer.

Prêt a relevé le challenge de l’ouverture de La Maison ?

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en envoyant votre CV.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 844,92€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel


  • Demi Chef de Partie

    il y a 19 heures


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    Saint-Cloud, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Chef de Partie H/F

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    Saint-Cloud, France Extracadabra Temps plein

    Mission longue et à pour but d'être prolongée - site protégé - enquête préliminaire de 5 semaines en amont - top équipe Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réaliser les plats - Choisir les produits...

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    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...

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    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

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    il y a 18 heures


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, France Plage de Passable Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous avez une expérience solide dans le...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saint-Martin-de-Ré, France Hôtel de Toiras Temps plein

    _Pour la saison 2025, le restaurant recherche un Chef de partie H/F : _ - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats sous la conduite du Chef de Cuisine - Contribution au bon déroulement et à l’organisation du service - Application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Formation des commis -...

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    il y a 4 jours


    Saint-Bon-Tarentaise, France HOTEL AMAN LE MELEZIN Temps plein

    En tant que Chef de partie (H/F), vous veillerez à: - Appliquer les consignes de la hiérarchie et suivre les directives (Sous-chef / Chef) - Gérer le personnel : Commis et Stagiaires - Assurer la production - Dresser les assiettes et assurer le service - Organiser le travail et la production pour minorer le temps d’attente du client - Participer au...

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    il y a 2 semaines


    Saint-Raphaël, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps plein

    **Chef de Partie H/F - Hôtel 4** - Rejoignez une brigade passionnée dans un cadre d’exception !** **Lieu**: Golf Hôtel de Valescure **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Disponibilité**: Dès que possible Notre hôtel 4 étoiles, réputé pour son raffinement et son service haut de gamme, recherche un(e) **Chef de Partie** talentueux(se) et...

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    il y a 1 jour


    Saint-Paul-lès-Dax, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Chef de partie - Intérim (40) 31 décembre 2025 Missions principales Le Groupe Morgan services de Saint Paul les Dax recherche pour un Chef de Partie F/H. Dans une ambiance à la fois moderne tout en proposant une cuisine de type brasserie: produits frais, grill et tapas seront à l'honneur. Le Chef de Partie est amené à coordonner une équipe de commis...