Second de Cuisine en Collectivité

il y a 6 jours


Vernon, France L'Heureux Talent Temps plein

Je recrute pour une société de Restauration Collective, un Second de cuisine H/F dans le domaine de la santé - religieux - pas de régimes, ni textures modifiées (20 repas)

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire d’un restaurant d’entreprise, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

**MISSIONS**:

- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité
- Vous secondez le chef en son absence sur le management
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

**PROFIL**:

- Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
- Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire
- Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d’adaptation, travail en équipe
- Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France NL Conseil Ressources & Stratégies Temps plein

    Pour accompagner le développement notre partenaire restaurateur traditionnel, nous recherchons un(e) Second de Cuisine: Vous êtes responsable de la coordination entre la cuisine et la salle, de l'organisation de la production des plats, de la gestion des équipes de cuisine et de l'assistance au Chef de Cuisine. Vos responsabilités: - Assistance au Chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vernon, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Vernon et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    **SECOND(E) de cuisine** Située dans la ville de VERNON, la résidence NAHOMA VERNON est une résidence services seniors non médicalisée de 131 appartements. Pour un remplcement, la Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Second(e) de cuisine: **missions**: - Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vernon, France RESIDENCE SERVICES NAHOMA Temps plein

    **SECOND(E) de cuisine** Située dans la ville de VERNON, la résidence NAHOMA VERNON est une résidence services seniors non médicalisée de 131 appartements. Pour un remplacement, la Résidence Services Nahoma à Vernon recrute un ou une Second(e) de cuisine: **Missions**: - Le(La) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vernon, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un: SECOND DE CUISINE H/F Information à connaître avant de postuler: - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. - Structure reconnue pour son...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vernon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Vernon, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’œil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Iziwork...

  • Second Boucher

    il y a 1 semaine


    Vernon, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire de plus de 6500 m², dans la recherche et l'intégration d'un Adjoint boucher H/F. En tant que chef boucher adjoint, vous secondez le chef dans les missions de gestion et management au rayon traditionnel. **Missions**: **Opérationnel***: - Travailler à l’attractivité...

  • Chef Cuisinier

    il y a 6 jours


    Vernon, France LA CASA MIA Temps plein

    Pour notre nouveau restaurant "ITALIEN/Pizzeria" à Vernon, nous recherchons un chef de cuisine qui accompagnera le pizzaiolo et le second afin de proposer à nos clients des plats de qualité. "faits Maison" Vous travaillerez des produits frais et de qualité pour votre plaisir et celui de nos clients. Vous travaillez dans un cadre de très bonne qualité...

  • Cuisnier (F/H)

    il y a 6 jours


    Vernon, France Région Normandie Temps plein

    Le **Lycée Georges Dumézil**est un établissement d'enseignement général technologique et professionnel qui accueille environ 2100 dont 1100 demi-pensionnaires et 60 internes. Membre de la communauté éducative, le **cuisinier**assiste le responsable d'équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités. Il...