Pâtissier-traiteur

il y a 6 jours


Vichy, France Boulangerie Paul Temps plein

**A propos de PAUL**:
Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre
une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),
une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte,
une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie,
une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour la boulangerie PAUL située à Vichy, un futur pâtissier traiteur H/F.

Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades).

Production:

- Garantir le respect des recettes conformément à la « Bible Produits » ;
- Garantir ou contribuer à la réalisation ou la finition de produits de la gamme (garnissage de fonds de tartes, préparation de sandwiches, brioches, grosses pièces, etc.) conformément aux indications du plan de fabrication ;
- Garantir la préparation, la cuisson et la présentation de plats chauds ou froids (gratins, salades, etc.) conformément aux fiches techniques de la « Bible Produits » ;
- Participer à la préparation des livraisons pour les clients extérieurs de son unité, et en assurer la livraison, le cas échéant, dans le cadre de sa prise de poste.

**Profil recherché**:
Le profil que nous recherchons:

- Etre garant du respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- D'assurer une quantité de fabrication comme indiqué dans les plans de fabrications, afin de répondre aux demandes de la clientèle
- de respecter les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplômé d'un CAP, BP, etc. en boulangerie, pâtisserie, cuisine et/ou traiteur.


  • Pâtissier - Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


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  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 jours


    Vichy, France Boulangerie Paul Temps plein

    La boulangerie Paul située au centre ville de VICHY est à la recherche de son futur pâtissier H/F pour renforcer ses équipes. Vous bénéficiez d'un WE/mois minimum de repos, de réductions tarifaires, le salaire est à négocier selon profil. Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe de production, vous participer à: - La...


  • Vichy, France Boulangerie PAUL Temps plein

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  • SOUS CHEF PATISSIER

    il y a 3 semaines


    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Sous-chef Pâtissier H/F CASINO GRAND CAFE Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. Missions : Vous assistez le chef pâtissier dans sa mission : -Réaliser des desserts pour...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 2 semaines


    Vichy, France Hypermarché Carrefour (vichy) Temps plein

    Hypermarché de Vichy recherche pour son rayon un Pâtissier H/F Vous êtes Titulaire du CAP ou équivalent, vous exercez depuis quelques années, Créatif, Dynamique, Passionné, Venez rejoindre notre équipe. Vous serez accompagné pour vous familiariser avec nos méthodes et pratiques Travail uniquement du matin Contrat CDI 37h30...

  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Vichy, France iziwork Temps plein

    Iziwork leader de l'intérim digitale recrute pour son client situé à Vichy (03), un pâtissier confirmé. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires sont 5h/14h, il peuvent varier en fonction des planning et besoins de la société ( à raison de 36.75h par semaine). **À propos de la mission**: Vous serez en charge de: - Réaliser des...


  • Vichy, France L’instant gourmand Temps plein

    Description du poste: Nous sommes à la recherche d’un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre coffee shop convivial ! Votre mission principale sera de créer et décliner des douceurs irrésistibles, avec un accent particulier sur: - Donuts : Garnis, glacés, fourrésLaissez libre cours à votre...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 6 jours


    Vichy, France PAUL VICHY Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons pour la boulangerie PAUL située à VICHY, un futur préparateur traiteur H/F à temps plein CDI. Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades). Production: - Garantir le respect des recettes...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 3 jours


    Vichy, France PAUL VICHY Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons pour la boulangerie PAUL située à VICHY, un futur préparateur traiteur H/F à temps plein CDI. Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades). Production: - Garantir le respect des recettes...

  • Un Chargé

    il y a 1 semaine


    Vichy, France Vichy Communauté Temps plein

    **Description**: La Ville de Vichy Ville thermale et touristique de l’Allier Membre de la communauté d’agglomération de Vichy Communauté Recrute par voie statutaire - catégorie C UN CHARGE / UNE CHARGEE DE PRODUCTION AUDIOVISUELLE Poste à pourvoir à temps complet à compter du 1er septembre 2025 **Mission**: Au sein de la direction de la...