Chef de Partie Froide

il y a 7 jours


Montpellier, France Eurest Temps plein

Dans le cadre de l'ouverture à venir de l’un de nos restaurants situé à **MONTPELLIER (34)**, nous recherchons notre futur **Responsable Froid F/H.** **Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ** ️ Ce pôle multi-restauration de **500 couverts** ouvre ses portes à partir du 01/01/2025. Vous intégrerez une équipe en pleine construction avec pour objectif commun la **satisfaction client.** En intégrant nos équipes vous serez **acteur du futur de la restauration d’entreprise ** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis. Quelques détails sur vos missions: - Participer** **à** la création **de fiche technique - ** Superviser et organiser** le travail de la production froide - Etre en charge de la **production froide (entrées, salades, desserts, etc.)**: - Mettre **en place les produits** et garantir le **réassort**: - Contribuer au **service** (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la **plonge** et aux opérations de **nettoyage**: - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d’hygiène. Vous êtes une personne avec un excellent sens **relationnel**, **dynamique** et **organisée**. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Bouchon St Roch Temps plein

    Inspiré des comptoirs lyonnais, le Bouchon St-Roch propose une carte traditionnelle et gourmande au cœur du quartier historique et populaire : le quartier St Roch. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) **Chef de partie H/F froid**: Le Chef de partie froid sera responsable des mises en places, cuissons et aide au dressage des produits...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France table de la lyre Temps plein

    Recherche chef de partie h/f avec expérience pour restaurant a hôpitaux facultés à Montpellier. poste en cdi.. la personne s’occupera du poste froid avec un apprenti sous ses ordres restaurant fermé le vendredi soir samedi et dimanche150 couverts jour Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Montpellier, France FELICE Temps plein

    Description du poste Le restaurant le MELICE, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France SAS BRAC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une brasserie de cuisine traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées, salades et desserts, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire....

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Montpellier, France Alfred & Co Temps plein

    Vous travaillerez dans une brasserie du midi placée en zone commerciale. Vous serez en charge de la partie chaude & froide en étroite collaboration avec notre chef de cuisine. ( Control d'hygiène, gestion des stocks, élaboration des plats à l'ardoise & dessert du jour, nettoyage, gestions des envois, organisation des mise en place... ) Les bases de...


  • Montpellier, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Jobseason Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe dans un charmant restaurant situé à Aiguèze, à 40 km d’Avignon. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et bistronomique faite maison à base de produits frais, ainsi qu'une carte de tapas. Avec une moyenne de 300 couverts par jour en haute saison, vous rejoindrez une équipe de 6...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Montpellier, France Restaurant Le Melice Temps plein

    Le **restaurant le MELICE**, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, **recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) **dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. **Notre...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Restaurant Le Melice Temps plein

    Le **restaurant le MELICE**, situé proche du Bassin Jacques Cœur - Port Marianne, **recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) **dans une petite structure d’un restaurant Français très actif. Bonne ambiance. Très bonne pratique. Cuisine 100% maison à partir de produits frais et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. **Notre...