Chef Barman

il y a 4 jours

Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

**L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) Barman H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.**

Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception.

**Un lieu en plein essor**

À l’aube de l’ouverture d’un complexe unique alliant gastronomies d’excellence, expériences festives haut de gamme et ambiance chic et résolument tendance, nous composons une équipe à la hauteur de notre vision : prestige, exigence, sens du style.

**Le poste : Barman H/F**

Vous participerez activement à la création d’une expérience bar mémorable, où le raffinement se mêle à la créativité.

**Vos missions**:

- Créer et perfectionner une carte de cocktails innovante, en accord avec les tendances internationales et les exigences de notre clientèle haut de gamme.
- Superviser et former l'équipe de barmen pour garantir un service impeccable et une ambiance conviviale.
- Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements, en veillant à la qualité et à la diversité des produits.
- Maintenir un bar impeccable, aussi bien dans l’esthétique que dans l’organisation.
- Assurer la gestion des commandes et des relations avec les fournisseurs.
- Participer à l’élaboration d’événements spéciaux et soirées à thème, en collaboration avec l’équipe de direction.
- Gérer les situations de crise ou les imprévus avec professionnalisme et discrétion, en veillant à la satisfaction des clients.
- Contribuer à l’image de marque du lieu par une qualité de service irréprochable.

**Profil recherché**:
Vous êtes passionné(e) par l’univers du cocktail, avec une solide expérience en bar haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous.
- Expérience confirmée à un poste similaire dans des établissements gastronomiques ou de prestige.
- Formation de barman ou en hôtellerie/restauration (un plus).
- Maîtrise des techniques avancées, et curiosité pour les tendances internationales.
- Sens du service, élégance relationnelle, et excellente présentation.
- Créativité, rigueur, esprit d’équipe.
- Anglais courant indispensable ; d’autres langues sont un atout.
- Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

**Informations pratiques**
- Localisation : Casablanca, Maroc
- Contrat CDI ou CDD : Temps plein
- Rémunération : Compétitive, selon expérience
- Évolution : Réelles perspectives de croissance au sein d’un univers en plein développement

Rejoignez une aventure gastronomique et festive hors du commun, où l’excellence se vit autant qu’elle se crée.

teamrecrut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Chef Barman

    il y a 1 semaine

    Paris, France ONEWORK Temps plein

    Notre agence de recrutement et d'intérim ONEWORK située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans l’Hôtellerie & Restauration des **CHEF BARMAN**(H/F) passionné(e)s et expérimenté(e)s pour des missions récurrentes ! Plusieurs missions sont à pourvoir Département **:75** **DESCRIPTIF DU POSTE** Les tâches...

  • Chef Barman

    il y a 18 heures

    Paris 5e, France LPP recrutement Temps plein

    Chef Barman / Barman autonome Pour un petit établissement avec Licence 4 situé dans le 5ᵉ arrondissement, vous serez responsable du bar ainsi que de sa gestion : ouverture, fermeture, développement de la clientèle et optimisation du lieu. Nous recherchons une personne investie, rigoureuse et passionnée par son métier. Ce poste offre des...

  • Chef Barman H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui...

  • Chef Barman H/F

    il y a 2 semaines

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    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Paris 14e, France Restoteam Temps plein

    Ouverture de restaurant. Nous sommes à la recherche de plusieurs Serveurs, barman/maid et un chef barman pour rejoindre notre équipe. Salaire confortable, bonnes conditions. Possibilité de temps partiels. POSTE À POURVOIR DE SUITE. Minimum 2 jours et demi de congés consécutifs. Débutants motivés acceptés Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2...

  • Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Chef Barman

    il y a 2 jours

    Paris 13e, France Les Maquereaux Rive Gauche Temps plein

    Annonce**: - Chef Barman (H/F)** **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Quatre établissements, 40 collaborateurs en hiver, 120 en haute saison... Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à...

  • Chef Barman

    il y a 2 jours

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  • Chef Barman Mixologue

    il y a 2 semaines

    Paris 17e, France Agapes Temps plein

    Pour un hôtel 5* festif et romantique, nous sommes à la recherche d'un Chef barman mixologue, pour prendre la tête du projet de bar. Profil recherché: - Expérience sur le poste - Créativité et connaissance des techniques de mixologie (infusion, fat wash...) - Bonnes connaissances en liquides (spiritueux, vins, softs...) - Anglais parlé (toute...

  • Chef Barman

    il y a 2 jours

    Paris, France Red Sauce Temps plein

    **OUVERTURE DE RED SAUCE** Niché en plein cœur de la cour des Petites Ecuries (10e arrondissement), Red sauce importe l’ambiance à la fois nostalgique et électrique, et les plats iconiques des restaurants italo-américains en France : pizza de Detroit, chicken parmigiana, spaghetti meatballs Prévue en **Mai 2025** Ce poste est l’occasion pour toi...