Chef de Rang

il y a 4 jours

ChamonixMontBlanc, France Hameau Albert Ier Temps plein

**Description de l'entreprise**
Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité.

Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants.
- ** L’Albert 1er**, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine de la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir
La Maison Carrier**, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l’honneur de la cuisine de terroir.

Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire.
Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne.
**Description du poste**
Pour renforcer nos équipes, le HAMEAU ALBERT 1er recrute un(e) Chef(fe) de rang pour son restaurant gastronomique l'Albert 1er, 1* Michelin à partir **du 02 Décembre 2024 jusqu’au 20 Avril 2025.**

Missions principales:

- Gestion d’un rang pendant les services du soir
- Assurer la mise en place du restaurant
- Toutes tâches et missions données par vos supérieures au sein de l’équipe du restaurant et pour le bon fonctionnement de celui-ci

**Qualifications**
- Doté d'une bonne présentation et d'un bon relationnel
- Motivé avec un sens aigu de l'organisation et du travail d'équipe
- Maitrise de l'anglais professionnel
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière et/ou expérience significative

**Informations supplémentaires**
- Rémunération mensuelle brute de **2275 euros**:

- Contrat de **39h** par semaine
- ** Journées continues / shift du soir**:

- 2 jours de repos consécutifs
- ** Logé en studio individuel** entièrement équipé dans Chamonix (toutes charges comprises), comprenant 1 repas par jour
- Proximité de votre logement et de votre lieu de travail (nul besoin d’être véhiculé)
- Une équipe jeune et dynamique, le tout dans un cadre de travail exceptionnel situé à Chamonix-Mont-Blanc

  • Chef de rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ?Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain.Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon.Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA FOLIE DOUCE HOTELS CHAMONIX Temps plein

    Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France restaurant La Tablée Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire mémorable. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients dans le restaurant -...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France LA POTINIÈRE CHAMONIX Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par l'hospitalité et le service client. Vous serez un acteur clé dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients. Votre rôle consistera à assurer un service de qualité tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France Sas crystal Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une atmosphère accueillante pour nos convives. Votre rôle sera essentiel pour assurer la...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France SARL BOCCALATTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service irréprochable et en contribuant à la satisfaction des clients dans un environnement stimulant et...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Chamonix-Mont-Blanc, France Breizh Café Temps plein

    CHEF DE RANG (H/F) Et si votre prochaine aventure s'écrivait chez Breizh Café ? Breizh Café, c'est une Maison guidée par le goût, le sens et l'humain. Une cuisine sincère, des produits d'exception, et un art de vivre unique, entre Bretagne et Japon. Aujourd'hui, notre écosystème compte plus de 20 restaurants en France et à l'international, avec de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Chamonix-Mont-Blanc, France VENDOM COMPANY Temps plein

    _**RESUME DU POSTE**_ **L’hôtel, recrute pour cet été un(e) Chef de rang à compter du 3 juin, poste logé.** En rejoignant l’hôtel, l’un des hôtels les plus luxueux, vous intégrez une équipe jeune et dynamique. Vous garantissez un service à table raffiné et personnalisé en prenant soin des moindres détails, tout en assurant la...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines

    Chamonix-Mont-Blanc, France La Folie Douce Hotels Chamonix Temps plein

    La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de ses futurs Chefs de rang (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Poste non logé Vos missions au quotidien seront les suivantes : * Connaître l’ensemble de la carte et des produits proposés * Participer à la mise en place du restaurant * Accueillir et prendre en charge le client * Conseiller la...