Chef de Partie

il y a 2 semaines


Marseille, France La French Cuisine Temps plein

Passionné de cuisine, nous recherchons des profils motivés à intégrer notre équipe jeune et dynamique.

Journée continue sans coupure.

La French Cuisine, Traiteur à Marseille, c’est une histoire de famille qui a débuté en 2016 avec trois frères.

Historiquement positionnée sur des prestations traiteur et évènementiel haut-de-gamme, l’entreprise a développée depuis 2020 une offre de livraison de repas à domicile : La Petite Cuisine. Cette offre se destine aussi bien aux particuliers, qui souhaitent profiter d’une cuisine familiale de qualité, préparé par des chefs, qu’aux professionnels soucieux de mieux manger, au bureau ou en télétravail.

La French Cuisine, au-delà de sa gamme d’offres complète, c’est avant tout des valeurs:

- Fait-maison
- Circuits courts
- Qualité des produits
- Eco-responsabilité

Responsabilités du poste:

- Réaliser les tâches en cuisine sous la supervision du chef.
- Travailler sous pression.
- Mettre en œuvre des techniques de cuisine en fonction des besoins du restaurant.
- Développer des recettes conformes à la carte et aux règles alimentaires.
- Assister le chef cuisinier dans la répartition des tâches en cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois

Horaires:

- Périodes de travail de 8 heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)


  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Le Restaurant La Marine des Goudes, situé dans le cadre idyllique des Goudes à Marseille, est un établissement célèbre pour sa cuisine authentique mettant en valeur les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l’excellence...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marseille, France Les Z Temps plein

    Notre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques. Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable. Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste froid et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    Le Restaurant La Marine des Goudes, situé dans le cadre idyllique des Goudes à Marseille, est un établissement célèbre pour sa cuisine authentique mettant en valeur les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l’excellence...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Cdi] Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Marseille, France AM*** par Alexandre Mazzia . Temps plein

    **CDI /**AM** PAR ALEXANDRE MAZZIA.** **[CDI] Chef de partie.**: **Missions**: Poste de Chef de partie Un Nouveau Challenge Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Marseille 8e, France XTRAS Temps plein

    Nous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.. Vos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un Bistrot-salon de thé à SETE, à la cuisine créative et gourmande, nous recherchons un chef de partie H/F. Nous travaillons uniquement des produits frais, de saison et 100% maison. vous assistez le chef dans toutes les préparations Vos missions: - Aide à la réalisation des menus - Préparations des produits frais - Envoi durant les services...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille, France INIZIO RISTORANTE Temps plein

    INIZIO RISTORANTE est un restaurant situé sur la Corniche Kennedy. Nous nous spécialisons dans une cuisine semi-traditionnelle et napolitaine,40COUVERTS avec deuc jours de repos consécutif. mettant en avant des produits de saison et frais, directement importés d'Italie et provenant de producteurs locaux. Nous recherchons un(e) Chef de Partie ou Cheffe...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 5 jours


    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un Demi chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire....