Responsable Vente Pâtisserie Et Chocolaterie

il y a 3 heures

Villeurbanne, France F2B MAISON BETTANT Temps plein

**Les missions**:
Le poste de manager implique d’adopter une posture de coach Le manager sait garder ses équipes motivées Il analyse les situations et propose les meilleures solutions. Le manager devra bien connaître ses équipes, en apprenant à comprendre les individualités de ses collaborateurs afin de s’adapter à chaque collaborateur et au collectif, avoir une communication fluide, écouter les équipes pour cerner les besoins et les aider dans leurs métiers. Le manager doit se montrer compréhensif et constructifs pour optimiser la relation avec les salariés. Il repose sur lui constamment une grande partie de la motivation des employés. Il est amené à instaurer un climat agréable et une bonne qualité de vie au travail ce qui lui confère un rôle crucial dans l’entreprise. Il contribue également à la mise en place des stratégies de l’entreprise. La motivation rime avec développement de la performance et donc atteinte de objectifs en terme de rentabilité. Le meilleur moyen de booster le chiffre d’affaire est donc de développer le capital humain interne. Le manager a un rôle primordial, ses missions sont multiples, c’est pourquoi il est souvent comparé à un couteau suisse.

**Les compétences**:
Il (elle):

- **connaissance des procédures **internes du travail
- savoir **piloter son équipe, organiser et planifier l’activité des équipes**
- **maîtriser son temps **et **ses priorités**
- **savoir écouter, questionner et proposer des solutions**
- doit **accueillir** les nouveaux
- s’occuper des **plaintes clients** et **informer** la direction
- **contrôler **la marchandise produite et mise en vente
- intervenir pour **rappeler les règles quand cela est nécessaire auprès de son équipe**
- procéder à **l’encaissement des ventes**
**- mettre en place **le point de vente
**- maintenir **l’espace de vente propre et vérifier le matériel
- **traitement** des commandes, **conseils** clients
- **gestion des stocks**
- **passer les commandes** fournisseurs
- **compte-rendu** régulier à la direction
- savoir **gérer les conflits** et gérer le **stress**

**-*faire **preuve de disponibilité*

**Qualités attendues**:

- Souriant
- Agile / à l’écoute
- BIENVEILLANCE et justesse
- Discernement, capacité d’analyse
- Bon communiquant
- Bon sens / humilité
- Capacités manuelles et pratiques
- Initiatives/ force de proposition
- Travail en équipe
- Gestion des équipes
- Capacités à s’adapter aux changements / flexibilité
- Inspirer confiance et être un exemple

**Les avantages**:

- Prime de fin d’année
- Prime d’intéressement
- Majoration des heures de dimanche
- Prise en charge de 50% des frais de transport lyonnais
- Remise sur les consommations personnelles de 30%
- Formation tout au long de votre carrière pour monter en compétence
- Prime de congés payés
- Des challenges récompensés

**La Maison Bettant**:
Boulangerie, pâtisserie familiale depuis 3 générations.

Une maison de qualité et de savoir-faire.

Rejoignez notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur/vendeuse en Pâtisserie Chocolaterie Cdi

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France Voltige Temps plein

    Voltige est une pâtisserie chocolaterie reconnue pour la qualité de ses produits artisanaux et son accueil clients souriant, courtois et professionnel. Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine qui aime innover et donner du bonheur: Vos principales responsabilités: - Accueillir et conseiller la clientèle sur nos produits - Utiliser les...

  • Manager Vente Pâtisserie Et Chocolaterie

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France F2B MAISON BETTANT Temps plein

    **Les missions**: Le poste de manager implique d’adopter une posture de coach ! Le manager sait garder ses équipes motivées ! Il analyse les situations et propose les meilleures solutions. Le manager devra bien connaître ses équipes, en apprenant à comprendre les individualités de ses collaborateurs afin de s’adapter à chaque collaborateur et au...

  • Vendeur(H/F) en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 7 jours

    Villeurbanne, France Campaillette Pont de Cheruy Temps plein

    Vous etes dynamique et aimez etre au service de vos clients : venez completer notre équipe de vente !Vos missions: - Accueil du client, - Vente de pains speciaux, de patisseries, de snacking, de viennoiseries artisanales et de chocolat, - Encaissement et prise de commandes - Mise en rayon, - Entretien de l'espace de vente. vous etes :accueillant(e),...

  • Chocolatier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France NAAN BOULANGERIE Temps plein

    **Description du poste**: **NAAN** est une chaîne de Boulangerie, **Pâtisserie et Chocolaterie Artisanale Haut de Gamme** basée à Lyon. L’enseigne dispose de 4 établissements de vente répartis sur l’agglomération lyonnaise, à savoir : Vaulx-en-Velin La Soie, Valmy et Duchère, ainsi que d’un centre de production situé à Villeurbanne. NAAN...

  • Responsable de Boutique Adjoint Gastronomie de Luxe

    il y a 4 jours

    Villeurbanne, France CRESCENDO EMPLOI Temps plein

    Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l’un de ses clients, spécialisé dans la gastronomie de luxe, un **Responsable de boutique adjoint** gastronomie de luxe H/F. Dans le cadre d'une ouverture de boutique, vous serez intégré à l'équipe de vente. Vous serez sous la responsabilité du Responsable...

  • Responsable de Production

    il y a 5 jours

    Villeurbanne, France Maison BETTANT Temps plein

    **La Maison Bettant**: Pâtisserie, boulangerie familiale depuis 3 générations. Une maison de qualité et de savoir-faire. **Notre raison d'être**: La Maison Bettant, forte d'une **tradition familiale depuis 1935**, a pour raison d'être de perpétuer un **savoir-faire artisanal d'excellence** en boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glacerie. Elle...

  • Employe de Vente Boulangerie

    il y a 4 jours

    Villeurbanne, France DISTRIZOLA Temps plein

    SUPER U, 4ème groupe de distribution alimentaire français, recherche, un ou une Employé de Boulangerie - Patisserie à temps partiel. Vous serez en charge de garantir une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. **Responsabilités**: - Gérer les ventes et les objectifs de rentabilité...

  • Serveur/serveuse en Salon de Thé

    il y a 2 semaines

    Villeurbanne, France Maison BETTANT Temps plein

    A la maison Bettant, le serveur(se) a un poste important pour représenter l’entreprise. Le service salon de thé fait partie du fondement de l’entreprise. Vous rejoignez une équipe de 6/8 personnes supervisée par un manager. Le poste est très polyvalent, vous serez formé sur la vente, le service limonade, le service restauration ainsi que sur le...

  • Serveur/serveuse en Salon de Thé

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France Maison BETTANT Temps plein

    A la maison Bettant, le serveur(se) a un poste important pour représenter l’entreprise. Le service salon de thé fait partie du fondement de l’entreprise. Vous rejoignez une équipe de 6/8 personnes supervisée par un manager. Le poste est très polyvalent, vous serez formé sur la vente, le service limonade, le service restauration ainsi que sur le...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Villeurbanne, France Sensations gourmandes Temps plein

    Poste à pourvoir le 1er septembre - Vos missions: - Effectuer les pâtisseries, - Être force de proposition, - Gérer les stocks, - Entretenir son matériel et son espace de travail dans le respect des normes d'hygiène imposées par la réglementation, - Participer au nettoyage des communs aux laboratoires selon le planning affiché -Vous avez 2 jours de...