Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Chantilly, France Le Grand Pavillon Chantilly Temps plein

**Le groupe LAVOREL HOTELS recrute**

Nos établissements sont tous uniques. Notre volonté est de proposer à nos clients une expérience hors du commun.
- Notre ADN_ : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Rejoindre le groupe Lavorel Hotels, c'est évoluer dans une entreprise familiale tournée vers l'humain. C'est aussi grandir et faire grandir avec la possibilité d'exprimer son talent dans un environnement dynamique et exigeant.

Nous cherchons notre futur(e) un(e) **Commis de cuisine**, pour notre établissement **Le Grand Pavillon Chantilly**, un magnifique hameau de 8 bâtiments en pierre authentique du 18e siècle situé dans un parc de 17 hectares. Niché au cœur de la forêt domaniale du Château de Chantilly il est traversé par la rivière la Nonette. Un havre de nature proche de Paris.

**VOS MISSIONS**:

- Préparer des ingrédients et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
- Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité dans les délais prescrits pour les différents points de vente (Petit déjeuner, banquets, bistronomie aussi bien du chaud que du froid)
- Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température
- Utiliser de manière sécuritaire et responsable l'équipement de la cuisine
- Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage

**COMPETENCES RECHERCHÉES**:

- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez le travail en équipe
- Vous avez déjà travaillé dans le milieu hôtelier
- Une formation en Cuisine est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Excellent relationnel et très bonne communication orale et écrite
- Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
- Proactivité & dynamisme

Vous pouvez être amené à effectuer toute autre activité selon les besoins de l’hôtel dans le cadre de vos qualifications.

**AVANTAGES**
- 100 % du Pass Navigo pris en charge
- Travail en continu
- 2 jours de repos consécutifs
- Primes Week-end
- Primes de cooptation selon les règles du Groupe
- Projet de mise en place d'un intéressement pour l'année 2023 après 3 mois d'ancienneté
- Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle
- Un sentiment d’appartenance à la nouvelle marque d’hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
- De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

**Poste à pourvoir en CDI, temps plein.**
- Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chantilly, France Ô bistrot chic Temps plein

    **Responsibilities**: - Gérer les factures de la cuisine. - Gérer les stocks de matières premières et d'équipement de cuisine. - Gérer la demande des clients en détail. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois Horaires: - Flextime - Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire: - Pourboires -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Chantilly, France Ô bistrot chic Temps plein

    **Responsibilities**: - Gérer les factures de la cuisine. - Gérer les stocks de matières premières et d'équipement de cuisine. - Gérer la demande des clients en détail. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages: - Flextime Horaires: - Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein

    Description de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. A seulement 40 kilomètres de Paris et 25 mn de l’aéroport Charles de Gaulle, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Chantilly, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un commis de cuisine confirmé de restaurant brasserie. **Les prérequis de ce poste** - ** Une expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire est requise**: - ** Vous avez exercé en restaurant brasserie**: - Vous savez travailler** les produits frais et maitrisez les différents types de cuissons,**: - Un **véhicule est...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Chantilly, France Staffmatch Chantilly Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Commis de pâtisserie H/F

    il y a 3 jours

    Chantilly, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Plongeur Commis

    il y a 1 semaine

    Chantilly, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Nous recherchons un **Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)** motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe en **CDD de 2 mois**. Si vous aimez travailler...

  • Commis de Salle

    il y a 2 jours

    Chantilly, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons des **commis de salle** ou **runner**(f/h) en CDD. **A propos du restaurant brasserie** Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités telles que son incontournable crème chantilly dont le Château et ses jardins en sont...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Chantilly, France Select Service Partner France Temps plein

    Nous recrutons un **commis de salle** ou **runner**(f/h) pour notre restaurant partenaire Marius en CDD jusqu'au 05 janvier 2025. **A propos du restaurant brasserie** Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités telles que son incontournable...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Chantilly, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...