Emplois actuels liés à Chef de Partie - MandelieulaNapoule - Restaurant le K
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Chef de Partie Cuisine Logement Possible
il y a 2 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un chef de partie en CDI Diplômé en...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Sweetbeach06210@ Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. **Responsabilités** - Préparer les aliments...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Golf old course Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Mandelieu-la-Napoule, France ilot du Golf Temps pleinChef de Partie (H/F) (possibilité CDI à la fin de la saison) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe créative, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps pleinNous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Sweetbeach06210@ Temps pleinChef de Partie (H/F) Le restaurant Lou Papounet est à la recherche d'un Chef de Partie motivé pour compléter son équipe équipe. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les standards établis - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients nécessaires - Contribuer à maintenir un environnement de...
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Chef de Partie Froid
il y a 5 jours
Mandelieu-la-Napoule, France LA CORDERIE Temps pleinDescription de poste: Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les standards...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Lagon Mandelieu Temps pleinLe Lagon Mandelieu recrute Chef de Partie - postulez et rejoignez notre équipe ! Bonne présentation, esprit d'équipe, dynamique et efficace. Poste à coupure Missions: - Bon déroulement du service (prise de commande et suivi) - mise en place - entretien des espaces de service et du materiel - Polyvalent - Travail en coupure Profil recherché: -...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 jours
Mandelieu-la-Napoule, France La Corderie - Mandelieu la Napoule Temps pleinLa brasserie restaurant **La Corderie sur le port de la Napoule à Mandelieu **recherche son/sa chef de partie froid H/F. Venez rejoindre une équipe investie, dans une bonne ambiance de travail, sur un lieu agréable, cuisine fonctionnelle. 1,5 jour de congé par semaine en saison. Appeler M. Cerulli au 0634508346 pour le recrutement. Type d'emploi :...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Miléade Temps plein**Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 7 mois -...
Chef de Partie
il y a 3 semaines
Le Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la marque "LA TOUR Collection", s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l'"Îlot du Golf" à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux. Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de séminaire, une piscine extérieure, un sauna, un jacuzzi et un magnifique ponton sur la Siagne, notre hôtel est un véritable bijou qui saura séduire les Clients en quête de charme et d’exclusivité Pour compléter l'expérience, nous avons créé le K Restaurant, devenu très rapidement un rendez-vous gastronomique incontournable sur Mandelieu. Mettant à l'honneur une cuisine fusion aux influences italiennes, le chef vous emmènera dans un voyage des saveurs, textures et couleurs, faisant la part belle aux produits locaux et aux recettes traditionnelles revisitées. **Vos missions principales** Sous la responsabilité de la responsable restauration, vous faites vivre le bar de l’hôtel / restaurant, en y apportant votre dynamisme et votre créativité Votre activité au quotidien vous amènera à: - Assurer la production et le dressage des plats en respectant les fiches techniques et procédés élaborés par le chef de cuisine - Animer et gérer les commis sous sa responsabilité - Contribuer à l’approvisionnement en matières et à la gestion des stocks - Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité et maintenir son environnement de travail dans une état de propreté irréprochable - Contribuer à l’élaboration la carte et les menus du restaurant, en collaboration avec le chef de cuisine - Remplacer le Chef de cuisine en son absence **Votre profil** Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de réussie sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont: - Rigueur et organisation - Maîtrise parfaite des techniques culinaires et des normes HACCP - Agilité - Dynamisme et proactivité - Sens commercial / Satisfaction Client - Sens du management - Connaissances en cuisine et en vins Nous vous proposons un cadre de travail dynamique et agréable dans un établissement haut de gamme et un groupe ambitieux. **N’hésitez plus et rejoignez-nous ** - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._