Chef de Partie
il y a 1 semaine
**Description de l'établissement**:
Bistro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez.
Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Options végétarien et végan.
Carte de vins de récoltant, biodynamiques et natures.
Cocktails apéritifs et digestifs.
Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant atypique.
Rejoignez-nous
**Description de l'offre**:
- Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisé
- Relayer les communications du chef auprès de son équipe
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes
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Chef(fe) de partie
il y a 2 jours
Douarnenez, Bretagne, France SHLD Temps pleinQui sommes nous ? Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Douarnenez, France Valdys Temps pleinDans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons pour notre restaurant L' Aromatik situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, un(e) "chef(fe) de partie cuisine " en CDI (39h/semaine). Poste à pourvoir dès que possible. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous aurez pour missions : - Installer et organiser votre station de travail avec...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Douarnenez, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi**. **Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Douarnenez, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Bistro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Options végétarien et végan. Carte de vins de récoltant, biodynamiques et natures. Cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Douarnenez, France L'Amuse-Louche Temps pleinRestaurant bistronomique situé face au port de Douarnenez, proposant une cuisine inventive à partir de produits frais locaux et de saison. Les desserts sont aussi entièrement fait maison, même les glaces et sorbets. L'ambiance en salle y est décontractée, type bistro, pouvant accueillir 50 couverts à l'intérieur, plus 30 l 'été en terrasse. Carte...
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Chef de Produits Algues
il y a 2 semaines
Douarnenez, Bretagne, France POINTE DE PENMARC'H Temps pleinL'entreprise Chez Marinoë, nous faisons rimer innovation et naturalité Pionniers des algues et recettes végétales depuis plus de 30 ans, nous créons des produits bio et gourmands qui font la différence : salades, tartares, condiments, bouillons… et bien plus encore.Notre PME bretonne, adossée à la Maison Chancerelle, est en pleine dynamique de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Douarnenez, France L'Amuse-Louche Temps pleinRestaurant bistronomique situé face au port de Douarnenez, proposant une cuisine inventive à partir de produits frais locaux et de saison. Les desserts sont aussi entièrement fait maison, même les glaces et sorbets. L'ambiance en salle y est décontractée, type bistro, pouvant accueillir 50 couverts à l'intérieur, plus 30 l 'été en terrasse. Carte...
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Chef de Produits Algues
il y a 1 semaine
Douarnenez, France Pointe de Penmarch Temps pleinNous recrutons un(e) Chef de Produits Algues & Végétal (H/F) Pour accompagner notre développement. Rejoignez une entreprise engagée dans le développement de produits innovants sur les marchés Bio et RHD (Restauration Hors Domicile). Vos missions - Analyse marché & tendances : identifier les opportunités et anticiper les évolutions. - Développement...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Douarnenez, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Bistro avec vue imprenable sur le Port Rhu de Douarnenez. Cuisine locale de poissons, viandes, fruits de mer et desserts fait maison. Options végétarien et végan. Carte de vins de récoltant, biodynamiques et natures. Cocktails apéritifs et digestifs. Ambiance chaleureuse et conviviale dans ce restaurant...