Cuisinier en Restauration Collective Secteur

il y a 1 semaine


Bagnolet, France AGENCE PONTOISE Temps plein

**Critères de l'offre**: - Bagnolet (93) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de nos prestations. **Description du poste**: MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI **Description du profil**: Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CUISINIER (H/F) Votre mission - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. - Transporter des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée dans les services de soins de l'établissement ainsi que pour des partenaires clients extérieurs. - Réalisation les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc ), - Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement, - contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non-conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire), Dressage des préparations froides et chaudes, - Contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement.), Diplômes minimum requis: - C A P et/ou B E P de Cuisinier au minimum **Salaire et avantages**: **Salaire**: > 11,27 € brut/heure **Référence**: 27779622



  • Bagnolet, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Employé de restauration (H/F) - Bagnolet (93) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 3 jours


    Bagnolet, France POULETOS Temps plein

    Chez Pouletos, nous réinventons le poulet braisé avec une touche unique et un univers captivant. Plus qu’un simple repas : une expérience immersive au cœur de la street-food. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'une enseigne en pleine expansion dans le domaine de la restauration rapide. Ce poste constitue une...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Bagnolet, France VITALREST Temps plein

    _Groupe national de restauration aux collectivités, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé._ Entreprise de restauration collective recherchons pour notre établissement a Bagnolet (93) un apprenti (H/F)...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 3 jours


    Bagnolet, France Ansamble Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Plongeur (H/F) - Bagnolet (93) - CDD - Temps Plein - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans - Niveau d'études : BEPC - Brevet des collèges **L'entreprise **:Ansamble**: **Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits...

  • Second de cuisine

    il y a 1 semaine


    Bagnolet, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais ! Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible. Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits...

  • Téléconseiller(ère)

    il y a 5 jours


    Bagnolet, France MCVPAP Temps plein

    Gérer la relation téléphonique avec nos adhérents, nos assurés, en apportant les réponses adaptées à leurs demandes (réponses de 1er niveau) Valoriser notre offre auprès des prospects et les transmettre au service Développement Assurer la traçabilité de tous les contacts téléphoniques Envoi de documents Participer à l’amélioration continue...


  • Bagnolet, France Le Food Corner Temps plein

    **Description du poste** - **Le Food Corner**_ _est un jeune traiteur événementiel basé à Paris, fondé en 2016, composé d'une équipe de 35 personnes passionnées par la cuisine créative et l'art de l'hospitalité. Nous créons une expérience complète autant sur nos buffets de 15 personnes grâce à une mise en scène unique à base de décoration...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Bagnolet, France Soul Food Abby's Temps plein

    Notre établissement recherche des commis(es) de cuisine pour notre restaurant située au Pavillons sous bois. Débutant(e) accepté(e). Equipe professionnelle jeune et dynamique. Cadre de travail sympathique. - Élaborer des menus en veillant à suivre les procédure d'acheminement - S’assurer de la qualité du travail en cuisine et de la satisfaction...


  • Bagnolet, France Fédération Léo Lagrange Temps plein

    Agent/Agente de restauration (93) Bagnolet – role at Fédération Léo Lagrange Léo Lagrange Petite Enfance recrute !Rejoignez un acteur humain et engagé de la petite enfance !Léo Lagrange Petite Enfance, partenaire de confiance des collectivités locales, est un acteur reconnu dans le secteur de la petite enfance avec plus de 2 600 berceaux répartis...


  • Bagnolet, France Le Food Corner Temps plein

    Le Food Corner est un jeune traiteur événementiel parisien qui propose une alternative aux offres traditionnelles. Directement inspiré des food-market londoniens, nous proposons aux organisateurs d'événements une multitude de stands sur lesquels nos cuisiniers viennent réaliser, sur l'instant, des classiques de la street food revisités. Nous...