Emplois actuels liés à Demi-chef de Partie - SaintTropez - Hotel Byblos Saint tropez
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Demi-chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps pleinRejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un Demi-Chef de partie H/F pour compléter son équipe de cuisine. Au sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie H/F a pour missions principales d’assurer une...
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Demi Chef De Partie
il y a 3 semaines
St.-Tropez, France Zuma Restaurants Temps pleinEn tant que Demi Chef de Partie chez Zuma, nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre...
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Demi-chef de Partie
il y a 6 jours
Saint-Tropez, France VENDOM COMPANY Temps pleinAu sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie (H/F) a pour mission principale d’assurer une préparation et une bonne présentation de la nourriture, d’encadrer le travail des Commis et de veiller au bon maintien des stocks et des approvisionnements. Elle/Il assiste le Chef de Partie (H/F) dans sa station, mais peut également être amené(e) à...
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Lux Demi Chef de Partie — Seasonal, Global Training
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps pleinUn restaurant de luxe à Saint-Tropez recherche un Demi Chef de Partie pour rejoindre son équipe en pleine saison estivale 2026. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'équipe de cuisine, en développant vos compétences tout en maintenant des normes culinaires élevées. Une expérience dans un environnement de luxe est nécessaire. Ce poste offre des...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...
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Demi Chef
il y a 1 semaine
Saint-Tropez, France Zuma Saint Tropez Temps pleinEn tant que Demi Chef de Partie chez Zuma nous sommes dédiés à créer des expériences culinaires extraordinaires, et vous jouerez un rôle essentiel pour y contribuer. Avec votre passion pour la cuisine et votre engagement envers l’excellence, vous soutiendrez l’équipe de cuisine tout en développant vos compétences et en enrichissant votre...
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Cuisinier / Demi- Chef de Partie
il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Luz, France Restaurant Alma Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...
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DEMI CHEF DE PARTIE
il y a 1 semaine
Saint-Briac-sur-Mer, France Interaction Intérim - Saint-Malo Temps pleinMission Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un hôtel reconnu situé dans la région de Saint-Malo, une personne dynamique pour occuper le poste de Demi Chef de Partie H/F. Ce poste représente une excellente opportunité pour intégrer une équipe professionnelle et passionnée par l'art culinaire. Description du poste : Le/la...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Saint-Herblain, France Midi et demi Temps plein**Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...
Demi-chef de Partie
il y a 3 semaines
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende
L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Demi-Chef de Partie (H/F) pour compléter son équipe de cuisine.
Au sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie (H/F) a pour mission principale d’assurer une préparation et une bonne présentation de la nourriture, d’encadrer le travail des Commis et de veiller au bon maintien des stocks et des approvisionnements. Elle/Il assiste le Chef de Partie (H/F) dans sa station, mais peut également être amené(e) à travailler en autonomie sur différentes parties, tout en respectant les fiches techniques. Elle/Il est responsable de la fabrication et de la bonne gestion des denrées, de la propreté de la partie, des locaux et du matériel qui lui sont confiés.
**Aptitudes liées à la fonction**
- Sens du management
- Respect de la hiérarchie
- Respect des procédures de travail et de l’organisation
- Bonne maîtrise des techniques HACCP
- Organisation et rapidité
- Aisance relationnelle
- Capacité à travailler en équipe
- Amabilité et rigueur dans toutes circonstances
**Nos avantages**
Possibilité de logement
Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés
Prime d’ancienneté selon critères
Prime tous les 10, 20, 30 ans
Prime d’assiduité 50 € brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison
Prime de 150€ net par mois complet travaillé de nuit
Prime de cooptation de 300€ net par personne en fin de saison
Participation aux bénéfices
Possibilité de contrat longue durée
A la demande, 50€% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% récupérées
2 jours de repos consécutifs et horaires continus pendant la majeure partie de la saison
Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50 %
Accès au forfait mobilités durables à 33 € net par mois, selon critères
Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes
Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
Actions sociales offertes par le CSE
Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etcdirectement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
Accès au programme de formation de la société
Partenariat recrutement avec des hôtels en station d’hiver, balnéaire et Outre-Mer
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : à partir de 2 491,26€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel