Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en supervision et un sens aigu du service en restauration.
**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations culinaires
- Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer les commandes et les stocks de produits alimentaires, tout en respectant les normes de manipulation des aliments
- Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer activement à la préparation des plats et à leur présentation
- Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale
**Profil recherché**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un établissement similaire
- Compétences avérées en management en restauration et gestion d'équipe
- Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
- Sens du leadership et capacité à motiver votre équipe
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Castelnau-le-Lez, France Pura Vida Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef ou la cheffe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...
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Conseiller Clients
il y a 5 jours
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein**Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** est un écrin de verdure situé à Castelnau-le-Lez, à seulement 5 minutes de Montpellier. Cet endroit unique réunit toutes les qualités de "l'ailleurs" : un lieu qui vous déconnecte du monde sans jamais vous faire sentir étranger. Un territoire à part entière, entre parenthèses du temps et de...
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Cdd Saisonnier
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein**Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** est un écrin de verdure situé à Castelnau-le-Lez, à seulement 5 minutes de Montpellier. Cet endroit unique réunit toutes les qualités de "l'ailleurs" : un lieu qui vous déconnecte du monde sans jamais vous faire sentir étranger. Un territoire à part entière, entre parenthèses du temps et de...
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Cdd Saisonnier
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein**Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** est un écrin de verdure situé à Castelnau-le-Lez, à seulement 5 minutes de Montpellier. Cet endroit unique réunit toutes les qualités de "l'ailleurs" : un lieu qui vous déconnecte du monde sans jamais vous faire sentir étranger. Un territoire à part entière, entre parenthèses du temps et de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Castelnau-le-Lez, Occitanie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Domaine de Verchant***** – Un lieu d'exception au cœur des vignes**Situé à seulement 5 minutes de Montpellier, à Castelnau-le-Lez, le Domaine de Verchant***** est un écrin de verdure niché au milieu de 17 hectares de vignobles. Véritable parenthèse hors du temps, le Domaine incarne l'élégance, le raffinement et l'art...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein**Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** est un écrin de verdure situé à Castelnau-le-Lez, à seulement 5 minutes de Montpellier. Cet endroit unique réunit toutes les qualités de "l'ailleurs" : un lieu qui vous déconnecte du monde sans jamais vous faire sentir étranger. Un territoire à part entière, entre parenthèses du temps et de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 jour
Castelnau-le-Lez, France Vendom Talents Temps pleinLe/la Commis de Cuisine assiste l’équipe en cuisine dans la préparation et la mise en place des plats servis au restaurant. Il/elle veille à exécuter les tâches confiées avec rigueur, rapidité et précision, tout en respectant les standards de qualité et d’hygiène de l’établissement. Ce poste constitue une excellente opportunité pour...
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Cdd Saisonnier
il y a 3 jours
Castelnau-le-Lez, France Le Domaine de Verchant Temps plein**Description de l'entreprise** Le Domaine de Verchant** est un écrin de verdure situé à Castelnau-le-Lez, à seulement 5 minutes de Montpellier. Cet endroit unique réunit toutes les qualités de "l'ailleurs" : un lieu qui vous déconnecte du monde sans jamais vous faire sentir étranger. Un territoire à part entière, entre parenthèses du temps et de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Castelnau-le-Lez, France Young-Min Grill Temps pleinNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour un restaurant Coréen à Castelnau-le-Lez 34170. Concept unique dans la région, entreprise familiale et conviviale. Horaires : Du lundi au samedi de 17h30 à 23h30. Contrat de 35h/semaine en CDD, évolutif en CDI. Dimanche et tous les midis de repos. Découpe de légumes et viandes,...