Emplois actuels liés à Maître D’hôtel Formateur/trice - Écully - Institut Paul Bocuse

  • Formateur(Trice) International

    il y a 2 jours

    Écully, France WINBACK Temps plein

    ∞ **Présentation de l’entreprise** Bloomea est une société française ayant à cœur de transformer la vie de ses clients ! Fabricant et distributeur d’appareils esthétiques à destination des professionnels de la beauté (BtoB, majoritairement esthéticiennes), nos solutions permettent d’accompagner les Femmes durant toutes les étapes de...

  • Sous Chef-fe de Cuisine Formateur-trice

    il y a 18 heures

    Écully, France Institut Lyfe Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un-e **Sous Chef-fe Formateur-trice F/H**pour intégrer les équipes de la Restauration Interne. **Les principales missions sont les suivantes**: **Vos missions principales sont**: - Rattaché-e au Chef des Cuisines de la restauration interne, vous êtes garant-e de la transmission de votre passion du...

  • Stagiaire Assistant-e Cuisine Et Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Écully, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    Institut Lyfe - Écully - 69 - Stage Résumé de l'offre - 5 mois BEP, CAP Bac +2 Bac +3, Bac +4 Enseignement - Formation Exp. - 1 an Les missions du poste - Rattaché-e au Chef Pâtissier Formateur, nous recherchons un-e Assistant-e Cuisine et Pâtisserie F/H en stage à partir du mois de mars 2025, pour une durée de 5 à 6 mois, pour rejoindre les...

  • Conseiller Voyages

    il y a 4 jours

    Écully (69), France SELECTOUR BLEU VOYAGES Temps plein

    Filiale du groupe Marietton Développement, **Bleu Voyages** est membre de Selectour, le premier réseau d’agences de voyages indépendantes en France. Ses conseillers sont spécialistes, passionnés des destinations et proposent séjours, circuits, croisières, vols, hôtels ou voyages sur mesure. Créée en 1968 par la famille Abitbol, la première...

  • Expert Fonctionnel Finance

    il y a 2 jours

    Écully (69), France Groupe Seb Temps plein

    **Minimum annual compensation **:50000**Maximum annual compensation **:60000- Proche de vous partout dans le Monde- Le Groupe SEB est la référence mondiale du petit équipement domestique et du café professionnel grâce à son portefeuille de 35 marques emblématiques telles que Tefal, Seb, Rowenta, Moulinex, Calor, Lagostina, Krups, All Clad, WMF, Emsa...

  • Assistant-e Culinaire

    il y a 2 jours

    Écully, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    Institut Lyfe - Écully - 69 - CDD Résumé de l'offre **24 000 - 26 000 € / an** 3 mois BEP, CAP Enseignement - Formation Exp. - 1 an Les missions du poste - Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous recherchons un-e Assistant-e Culinaire F/H en CDD du 9 septembre au 20 décembre 2025, pour intégrer les équipes de l'Ecole de Cuisine Gourmets...

  • Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F

    il y a 5 jours

    Écully, France Groupama Temps plein

    Au sein de la Direction projets Assurance, Finance et Data, vous rejoignez l’équipe Smart & Transverse.Vous contribuez à la conception et à l’évolution des solutions fonctionnelles du système d’information, au service des utilisateurs(trices) et des projets métiers.Votre rôle s’inscrit dans une dynamique de transformation, où la cohérence,...

  • Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F

    il y a 7 jours

    Écully, France GROUPAMA - G2S Temps plein

    Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F Intitulé du poste—Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F Description de la mission—Au sein de la Direction projets Assurance, Finance et Data, vous rejoignez l’équipe Smart & Transverse. Vous contribuez à la conception et à l’évolution des solutions fonctionnelles du...

  • Gestionnaire Administratif·ve des Inscriptions F/H

    il y a 1 semaine

    Écully, France Institut Lyfe Temps plein

    L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200 étudiants d'environ 75 nationalités. Du...

  • Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F

    il y a 7 jours

    Écully, France Groupama Temps plein

    Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F Description du poste Intitulé du poste Chargé d'Architecture fonctionnelle Smart/Transverse H/F Description de la mission Au sein de la Direction projets Assurance, Finance et Data, vous rejoignez l’équipe Smart & Transverse. Vous contribuez à la conception et à l’évolution des solutions...

Maître D’hôtel Formateur/trice

il y a 2 semaines

Écully, France Institut Paul Bocuse Temps plein

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la
Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.
En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation
professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.
Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le
management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en
travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de
l’Hospitality et des Arts Culinaires.

Dans le cadre d’un remplacement nous recherchons un(e) **Maître d’Hôtel Formateur/trice F/H** en** CDI** à
compter de **novembre 2024.**

Intégrant le pôle Hospitality & Events de l’Institut Lyfe, votre rôle est d’assurer la transmission et l’acquisition

par les étudiants (formation initiale) des connaissances techniques, de la maîtrise des gestes professionnels et

des fondamentaux des métiers de service.

Vos missions principales sont les suivantes:
**Être garant de l’apprentissage des étudiants**:

- Transmettre les savoirs, savoir-faire et savoir-être liés aux métiers de service ;
- Animer des ateliers métiers ;
- Encadrer et accompagner des étudiants/stagiaires dans le cadre de mises en situation professionnelles

au sein de nos différents restaurants et concepts
**Assurer la bonne gestion de la restauration interne**:

- Appliquer et suivre la gestion opérationnelle de la restauration interne (outils, stocks, système de

gestion) ;
- Participer au bon fonctionnement des restaurants et bars internes de l’Institut Lyfe en respectant les

règles d’hygiène et de sécurité ;
**Être garant du respect des règles internes**:

- Faire appliquer le règlement intérieur des étudiants
- Faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- Faire respecter les installations, équipements et matériels et veiller à leur bon état de fonctionnement

**Participer au rayonnement de l’école**:

- Participer aux opérations de promotion de l’Institut Lyfe : journée portes ouvertes, gala remise de

diplôme
- Participer au rayonnement de l’Institut Lyfe à travers les métiers de la salle à l’occasion de concours,

évènements, et participations en interne ou externe à toutes actions de promotion

Cette liste n’est pas exhaustive et vous pouvez être amené(e) à réaliser des missions transverses permettant
de contribuer à la performance du service.

**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**

Vous justifiez d’un diplôme en Hôtellerie et Restauration et/ou vous justifiez d’une **expérience réussie de**
**minimum 5 ans** sur un poste similaire.

**Pédagogue**, **dynamique, **vous avez un réel **esprit d’équipe** et savez communiquer de manière claire et
concise. Vous êtes reconnu(e) pour votre **aisance relationnelle**, votre **réactivité** et votre **polyvalence**.
Doté(e) d'une capacité d’analyse, la **proactivité** et la **rigueur** sont des atouts incontestables pour réussir dans
ce poste.
- **Contrat**: CDI
- **Temps de travail**: temps plein, 37h/semaine + 1 RTT/mois
- **Prise de poste souhaitée **:novembre 2024
- **Statut**: Technicien-Agent de Maîtrise
- **Rémunération**: 30K€ - 35K€ brut annuel (selon profil et expérience)

**Les avantages au sein de l’Institut Lyfe**:
Avantages en nature repas, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe, carte avantage ACCOR,
forfait mobilité durable, télétravail régulier, équilibre vie pro / vie perso, cadre de travail agréable (Parc du Vivier,
Ecully), environnement challengeant et passionnant.
- prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle._

**Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de