Chef Sushiman
il y a 1 semaine
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Strasbourg (67) un chef sushiman H/F.
**Descriptif du poste**
- Gestion, organisation de la cuisine et mise en place
- Cuisson et préparation du riz
- Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis...)
- Maîtrise parfaite de la découpe du poisson
- Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi
- Management : former, encadrer et organiser son équipe
- Gestion de l’approvisionnement des matières premières
- Respect des règles d’hygiène (HACCP)
**Profil recherché**
- Expérience minimum de 2 ans obligatoire dans la cuisine japonaise.
- Dynamique, rapidité et efficacité
- Capacité d’adaptation
- Expérience dans le management, travail en équipe
- Connaissance des règles d’hygiène
- Être capable de gérer des situations de stress
- Respect de la confidentialité
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ net par mois - Salaire variable selon le profil
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Sushiman
il y a 5 jours
La Grande-Motte, France LADY SUSHI Temps pleinSpécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de La Grande Motte (34) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs...
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Chef Sushiman
il y a 5 jours
La Grande-Motte, France LADY SUSHI Temps pleinSpécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Strasbourg (67) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s,...
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Chef Sushiman
il y a 2 semaines
La Grande-Motte, France Miumi Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé(e) de préparer des sushis et autres plats japonais avec soin et créativité, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des ingrédients. LOGEMENT POSSIBLE -...
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Sushiman (H/F)
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France ASIA GENERAL FOOD - PAPYLEE Temps pleinDans le cadre de notre développement en GMS, Asia General Food recherche des Chefs sushi / Sushiman pour travailler dans les stands PAPYLEE de nos partenaires en hypermarché: **Responsabilités**: - Préparations culinaires (sushis, sashimis, makis, asian street food) - Garantir le respect des normes Concept Qualité - Garantir le respect des normes...
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Responsable de Cuisine Sushiman Corner
il y a 17 heures
Ville-la-Grand, France CORNER SUSHI SHOP LECLERC VILLE-LA-GRAND Temps pleinDepuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Garde, France COTE SUSHI Temps plein**Pourquoi vous ?** Grâce à nos chefs expérimentés ayant une complète maîtrise de la cuisine NIKKEI. Vous serez accompagnés et formés tout au long de votre parcours d'intégration et tout au long de votre expérience. Nous recherchons notre futur Cuisinier / Commis sushiman H/F pour notre restaurant à Toulon la garde (83). **MISSIONS**: Mise en...
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Chef Sushiman
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France KER WOOD Temps plein**Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dans un cadre exceptionnel et avec un service haut de gamme, nous proposerons à notre aimable clientèle une expérience unique et inoubliable. Nous recherchons un un **Maître Sushi H/F.** Poste en CDI, Statut CADRE, forfait jour, salaire brut Vos missions principales: - Conception...
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Chef Sushiman/ Assistant Chef
il y a 18 heures
La Fare-les-Oliviers, France Sushi Market Temps pleinRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution...
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Commis de Cuisine Sushiman
il y a 4 jours
La Teste-de-Buch, France WASABI CORNER Temps pleinWasabi Asian Street Food c’est plus de 100 corners Sushis dans toute la France et des équipes passionnées ! Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque: - Les sushis, plat traditionnel japonais - Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises - Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam Sous...