Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Massy, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo MASSY 91

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise réalisant 1100 couverts, basé à Massy (91).Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site.Vos missions:

- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction de l' établissements.
- Produire les plats dans le respect des fiches techniques et méthodes de travail des produits
- Assurer l'approvisionnement (gestion de stock) et la fabrication (quantité, qualité, coûts) en utilisant les outils informatiques
- Coordonner les activités, la présentation et distribution
- Etre garant des normes d'hygiène, qualité gustatives et nutritionnelle, de sécurité, et de normes commerciales (calibrage, contrat...)

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Massy (91)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi de 7h à 15h
- Avantages : 13eme mois / RTT / CE / Mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une expérience significative dans ce domaine.- Vous maitrisez la production chaude et froide- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde


  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 6 jours


    Massy, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24 - 5380 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée GUSTAVE EIFFEL - 9 avenue de la République - 91300 - MASSY un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Massy, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe à Massy - en CDI.Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de niveau BEP/CAP. Le salaire mensuel est compris entre et EUR.Vos principales missions...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Massy, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos...

  • chef de cuisine satellite

    il y a 1 semaine


    Massy, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL de l'Essonne Temps plein

    Informations généralesRéférence de l'offre: Type de contrat: Emploi permanentLieu de travail: MASSYVos missionset vert au sud.La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L'Essonne constitue un terreau d'innovation : elle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Massy, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionCONTEXTE :Adecco recrute pour l’un de ses clients, un acteur majeur de la restauration collective sous contrat CDI, un Chef de cuisine Club en temps complet (H/F) basé à Saclay.Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible.Horaires : Travail du lundi au vendredi. Horaire de journée. Rémunération : 35 000€ à 40 000€ brut...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Massy, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe sur un site stratégique de restauration collective situé à Massy, où nous réalisons 1100 couverts par jour. Ce site, qui joue un rôle clé dans notre partenariat avec un grand compte, offre des enjeux commerciaux importants et représente une véritable vitrine...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Massy, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Massy (91). Type de contrat : CDI Horaires de journée - pas de coupure - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_ Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. Vous optimisez...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Massy, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Massy, France Restauration collective Premium Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats à la demande des clients. - Respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Superviser le personnel de cuisine et s'assurer que toutes les tâches sont effectuées correctement. - Gérer les stocks et les fournitures de...

  • CHEF DE CUISINE SATELLITE

    il y a 7 jours


    Massy, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    et vert au sud. La jeunesse de sa population (plus de 30% des habitants ont moins de 20 ans) reflète le dynamisme économique, scientifique, industriel et la qualité de vie du territoire. L’Essonne constitue un terreau d’innovation: elle concentre des centres de recherches, des universités, des grandes écoles et des pôles d’excellence en synergies...