Chef Cuisine

il y a 7 jours

NeuillysurSeine, France TRADIREST Temps plein

**TRADIREST**

Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ?

Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ?

Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ?

Vous aimez les défis et le contact client ?

Alors venez nous rejoindre

PME française régionale en plein croissance, TRADIREST cherche ses nouveaux talents pour développer son entreprise.

Pour nos sites en île de France, nous recherchons un Chef Cuisine.

**Pour quel poste ?**

Chef Cuisine sur notre nouveau site

Une expérience en restauration d'entreprise est exigée.

CDI, Temps plein - Du lundi au vendredi de 7h à 15h.

**Quel profil ?**

Issu d’une formation BEP, CAP, BAC Pro et/ou 3 ans d’expériences à un poste similaire en restauration d’entreprise.
Vos compétences culinaires, votre maitrise de la gestion et de l’hygiène, votre management et votre sens de l’organisation feront la différence.

**Ça se passe où ?**

Restaurants d’entreprise à Neuilly sur Seine.

Véritable lieu de convivialité où nos clients ont l’habitude de se retrouver.

**Qu’est ce que j’aurai à faire ?**
- Elaborer les menus en optimisant la qualité, le coût du produit, le coût de revient.
- Participer à la fabrication, la cuisson et la présentation en veillant à sa qualité et au respect des fiches techniques.
- Coordonner la répartition des tâches de production et de distribution
- Organiser et participer au service auprès des convives.
- Anticiper et gérer l’activité et les dysfonctionnements.
- Optimiser la production : coût matière - marge dégagée.
- Gérer les achats et les stocks alimentaires et non alimentaires.
- Garantir la définition et la réalisation des budgets.
- Animer et motiver l’équipe.
- Appliquer et fait appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire.
- Appliquer et fait appliquer les normes de sécurité notamment en termes d’utilisation des outils et équipements de cuisine.
- Assurer la mise en valeur des prestations.
- Organiser et animer les ventes.
- Etre garant de l’image commerciale quotidienne.
- S’assurer de la satisfaction du client.
- Assure la production et maîtrise la qualité culinaire des prestations

**Quels sont les avantages ?**

Participation au titre de transport 70% du pass navigo

1 super repas tous les midis

Un plan de carrière unique avec des évolutions

Service continu de jour : pas de coupure

Plusieurs postes à pourvoir au sein de nos différents restaurants

Possibilité de formations

Une ambiance de travail chaleureuse

**Quel contrat, pour quel salaire ?**

CDI, Temps plein

A partir de 2700 € par mois + 13ème mois + d’autres avantages

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Chef de cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France LE VILLAGE A NEUILLY Temps plein

    **Le Restaurant Brasserie Le Village à Neuilly**recherche son nouveau Chef de Cuisine. Etablissement familial à taille humaineproposant une cuisine française traditionnelle dans un décor chic et élégant pour un volume de 100/120 couverts jours. Vous serez épaulé par une équipe dynamique déjà en place et bien roder prête à travailler avec son...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, France Le Marly Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe. Vous participerez activement à la...

  • Chef Cuisine

    il y a 6 jours

    Neuilly-sur-Seine, France EMPREINTES Temps plein

    **EMPREINTES** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, EMPREINTES...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France MAMÉ KITCHEN Temps plein

    On cherche notre futur ambassadeur flexitarien pour un contrat temps plein 37.5 heures du lundi au vendredi, serait-ce toi ? MAMÉ Kitchen c’est quoi ? C’est une cuisine SAINE, GOURMANDE, de SAISON avec des protéines TOP QUALITÉ majoritairement Bio et Français ! Bah oui, on veut être sympa avec notre belle planète. Nous sommes une restauration...

  • Chef Cuisine

    il y a 4 jours

    Neuilly-sur-Seine, France TRADIREST Temps plein

    **TRADIREST** Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d’une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TRADIREST...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Chef de Cuisine - CDI Temps Plein H/F** **SERENEST ENTREPRISE** **Neuilly-sur-Seine, 92** **CDI** **Résumé de l'offre** Salaire : 3 500 € brut / mois Expérience requise : minimum 2 ans en cuisine collective **Description du Poste**: Nous recrutons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe sur l’un de nos sites prestigieux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, groupe spécialisé dans la restauration gastronomique traditionnelle un(e) chef de cuisine Rattaché(e) au directeur d'exploitation, vos activités sont les suivantes : 1/ Produit (50% du temps) - Organiser et anticiper le service en transformant et préparant les produits conformément aux exigences en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, groupe spécialisé dans la restauration gastronomique traditionnelle un(e) chef de cuisine Rattaché(e) au directeur d'exploitation, vos activités sont les suivantes : 1/ Produit (50% du temps) - Organiser et anticiper le service en transformant et préparant les produits conformément aux exigences en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Neuilly-sur-Seine, France Medirest Temps plein

    **Dans** le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d'un bel établissement de** santé** situé à **Neuilly sur Seine (92)**. **Intégrez **un environnement médical de premier plan en rejoignant l'équipe de restauration du prestigieux** Hôpital Américain de Paris.** Vous...