Formation Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Stains, France Entreprise Sportive Temps plein

**Description du poste**:
Vous rêvez de faire vos premiers pas dans l’univers de la gastronomie ? Rejoignez une brigade en tant que **Commis de cuisine**, un poste clé pour apprendre, progresser et vivre au rythme des cuisines professionnelles.

Dynamique, curieux(se) et rigoureux(se), vous assisterez le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Ce métier allie précision, créativité et esprit d’équipe dans un environnement en perpétuel mouvement.

**Vos missions**:

- Réceptionner et stocker les marchandises alimentaires
- Préparer, dresser et envoyer les **entrées**, **desserts** et **plats chauds**:

- Maintenir la propreté des postes de travail, du matériel et des locaux
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer activement à la vie de la brigade et à l’envoi des services

**Profil recherché**:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez apprendre auprès de professionnels
- Vous aimez le travail en équipe, êtes organisé(e) et ponctuel(le)
- Une première expérience en cuisine est un plus, mais non obligatoire

**Conditions d’accès**:

- Entretien individuel pour évaluer votre profil et construire un parcours adapté
- Participation à une session d’information collective ou individuelle
- Point sur vos acquis et votre motivation

**Ce que nous offrons**:

- Une formation qualifiante et immersive en initial ou en alternance
- Un accompagnement vers l’emploi dans un secteur en forte demande
- Des perspectives d’évolution : chef de partie, second de cuisine, voire chef cuisinier

**Niveau**: Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP)

**Durée de formation**:

- Formation initiale : environ 4 mois
- Formation en alternance : environ 13 mois

**Faites de votre passion un métier et entrez dans les coulisses de la gastronomie **

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : 11,65€ à 17,63€ par heure

Lieu du poste : En présentiel


  • Formateur Cuisine

    il y a 2 semaines


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