Manager Restauration

il y a 6 jours


Paris, France Cité des Sciences Temps plein

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI 1 Manager Restauration H/F pour nos restaurants situés sur la Cité des Sciences( Paris 19).

Rattaché(e) au Directeur d'Exploitations vous intervenez aussi bien sur l'aspect operationnel que administratif des 3 restaurants

Vos missions opérationnelles:

- Service à table,
- Vente au comptoir,
- Management d’équipe,
- Formation des équipes
- Remplacement du Directeur

Vos missions administratives:

- Production et suivi du planning équipe
- Gestion et suivi des commandes
- Suivi des stocks
- Traitement des factures
- Gestion des documents d’embauches

Poste en 39h

Statut agent de maîtrise

Poste situé sur Paris 19:

- Métro: ligne 7 station Porte de la Villette
- Bus : ligne 71, 139, 150, 152, station Porte de la Villette
- Tramway: T3b, station Porte de la Villette

Issu(e) de formation Bac à Bac +3 spécialisé Hôtellerie Restauration (type BAC pro HR, CQP assistant d’exploitation, BTS Hôtellerie Restauration ou licence HR), vous justifiez d’une expérience de 3 années minimum sur un poste similaire en restauration.

Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique et maîtrisez les règles hygiènes et de sécurité.

Vous savez réagir aux aléas et aux dysfonctionnements en hiérarchisant les urgences et en gardant votre sang froid.

Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce et votre enthousiasme.

Enfin votre sens de l’exigence et votre rigueur vous permettront de mener à bien votre mission dans un souci d’excellence.

Poste en 39h

Statut agent de maîtrise

Poste situé sur Paris 19:

- Métro: ligne 7 station Porte de la Villette
- Bus : ligne 71, 139, 150, 152, station Porte de la Villette
- Tramway: T3b, station Porte de la Villette

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.


  • Manager Restauration

    il y a 7 jours


    Paris 15e, France WU & Cie Temps plein

    **Le Quai Liberté cherche son équipe de managers pour faire danser les quais de Seine de Paris cet été !** (CDI / CDD saisonnier - idéalement à compter du 27 mars et jusqu’au 3 novembre) **On se présente !** Le Quai Liberté c’est un lieu de restauration unique - Paris avec un restaurant et une guinguette ! Ce sont des professionnels et des...


  • Paris, Île-de-France Novotel Hotels Temps plein

    MissionNotre futur(e)ASSISTANT(E) MANAGER DE LA RESTAURATIONmet en œuvre sur le terrain les orientations stratégiques de la Restauration. Il/Elle contribue activement à la politique de commercialisation des points de vente tout en assurant la gestion du budget de son département en cohérence avec la stratégie de l'hôtel.Présent au quotidien aux...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 1 semaine


    Paris, France McDonald's Temps plein

    Rejoignez McDonald's, 1ère enseigne Leader de restauration rapide en France. Dans le but de nous développer, nous recrutons sur les départements du 93, 94, 95 et 77: Poste : Manager restauration rapide en CDI à temps complet Mission: Après une période de formation, vous serez capable d'animer et de manager une équipe sur une tranche horaire en toute...

  • Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Paris 20e, France ADN BISTROT Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un.e futur.e manager. (gestion des stocks, gestion des plannings, gestion des services, maitrise des foodcost, inventaires, développement du lieu etc...) Expérience minimum de 2 ans dans la restauration souhaitée. Débutant.e motivé.e Welcome ! Hâte de découvrir vos profils ! Type d'emploi : Temps plein,...

  • Manager en Restauration

    il y a 7 jours


    Paris, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    STRADA, une marque dérivée de l'ITALIAN TRATTORIA, célèbre l'héritage familial calabrais depuis 2014. Elle incarne une fusion innovante entre la cuisine italienne traditionnelle et l'ambiance décontractée de New York. Avec des produits frais importés directement d'Italie, STRADA propose une expérience gastronomique authentique. Spécialisée dans la...

  • Manager en Restauration

    il y a 1 jour


    Paris, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    STRADA, une marque dérivée de l'ITALIAN TRATTORIA, célèbre l'héritage familial calabrais depuis 2014. Elle incarne une fusion innovante entre la cuisine italienne traditionnelle et l'ambiance décontractée de New York. Avec des produits frais importés directement d'Italie, STRADA propose une expérience gastronomique authentique. Spécialisée dans la...

  • Manager Restauration

    il y a 1 semaine


    Paris, France CARREDOR Temps plein

    **Entreprise** CARREDOR est un cabinet de recrutement et de conseil, spécialiste des métiers de la restauration. Nous recherchons pour l’un de nos clients, une chaine de restauration rapide, un **Manager** **(F/H)** **Poste** En tant qu’ambassadeur de la marque, vous aurez comme principales missions: - Gérer le restaurant dans sa globalité et...


  • Paris, Île-de-France TOPIVO Restauration Temps plein

    TOPIVO est en charge de la restauration grand public et s'engage depuis plusieurs années à rendre l'expérience de chaque spectateur unique et mémorable. L'entreprise connaît une forte croissance, prometteuse de beaux événements à venir.Rejoins notre équipe au Parc des Princes Nous recherchons notre stagiaire dès janvier dans un lieu emblématique...


  • Paris, Île-de-France Horeto Rest'Expo Temps plein

    HORETO est aujourd'hui un leader français de la restauration commerciale évènementielle (B2B).Présent sur les sites de VIPARIS : Paris Expo Porte de Versailles, Paris Nord Villepinte, Paris-le Bourget, Paris Espace Champerret, et sur de nombreux sites d'expositions à Paris, HORETO est en charge de la restauration commerciale des principaux salons et...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Paris, France MONGOO Temps plein

    Depuis plus de 15 ans, MONGOO prépare des salades fraiches et sur-mesure pour le plus grand plaisir de sa clientèle Nous recherchons activement un MANAGER H/F passionné (e) par la restauration rapide. **MANAGER chez MONGOO c’est un savant mélange entre**: - Accompagner l'équipe de 13 à 18 employés dans sa montée en compétences - Contribuer au...