Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
**Job Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
**Duties**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et la présentation des plats
- Élaborer des menus variés et innovants en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer les commandes de produits alimentaires et veiller à la qualité des ingrédients utilisés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer un service fluide et efficace
- Contrôler les coûts liés à la cuisine et optimiser les ressources disponibles
**Skills**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration
- Solides compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en leadership pour inspirer et diriger une équipe
- Sens aigu du service en restauration, avec un souci constant du détail
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 14,00€ par heure
Expected hours: No more than 44 per week
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Flextime
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 10 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 21/02/2025
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Chef.fe de Cuisine Traditionnelle
il y a 4 jours
Marseille, France La Cuisine de l'Arc Temps pleinLa coopérative de la Cuisine de l’Arc recherche pour son lancement Un-e Cheffe de cuisine traditionnelle expérimenté-e, avec une fibre sociale et une appétence pour la transmission et l’insertion professionnelle. **Le projet en 2 mots !** - Le restaurant de la Cuisine de l’Arc propose les midis en semaine une carte type bistrot, élaborée et...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion Espace multi-accueil situé à Nimes, produisant 60 repas par jours (bébés, moyens et grands), vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Marseille 8e, France HOTEL VILLA M MARSEILLE Temps pleinL’hôtel Villa M Marseille ** est à la recherche **de saisonnier/e en tant que Chef de Partie H/F**, afin de rejoindre _une équipe dynamique et motivée _auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire ! - Bon communiquant et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France LA BRASSERIE DU STADE Temps plein**Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de restauration, en assurant un service en cuisine de qualité et la manipulation des aliments conformément aux normes établies. **Responsabilités** - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Assurer la préparation et la cuisson des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France Restaurant - Le P'tit Léo Temps plein**LE RESTAURANT LE P’TIT LÉO RECRUTE,** Nous sommes à la recherche **d'un(e) Chef(fe) de cuisine qualifié(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique ! 6 jours par semaine | du Lundi au Samedi | 9h - 15 h. Restaurant Le P'tit Léo | 173 avenue du prado 13008 Marseille Type d'emploi : Temps plein Type d'emploi : Temps plein Programmation: -...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille, France acSent de Provence Temps pleinChef de Cuisine H/F - CDI Temps Plein - Marseille (Tous Arrondissements) Cuisinez avec passion. Évoluez dans une entreprise qui partage les résultats. Chez acSent, vous ne vous contentez pas de faire à manger : Vous participez à un projet qui a du sens Vous faites grandir une équipe et un lieu Et surtout vous profitez des fruits de votre travail Votre...
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chef de cuisine
il y a 14 heures
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : Institution marseillaise, reconnue pour la qualité de son acceuil et de sa restauration, recherche son/sa futur(e) Chef de cuisine pour diriger et faire evoluer sa brigade. Recrutement en 2 étapes, 1/ Entretien préalable au BEST WESTERN MARSEILLE AEROPORT 2/ Deuxieme entretien au siege de notre groupe Overline à Marseille Description du...
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Chef de Cuisine
il y a 21 heures
Marseille, France Solcis St Raphaël Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...