Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Chef Cuisinier (H/F)
Résumé du poste:
Responsabilités:
- Concevoir et préparer des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires
- Superviser et former le personnel de cuisine sur les techniques de manipulation des aliments
- Assurer la gestion efficace de la cuisine
- Maintenir des normes d'hygiène strictes dans la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour élaborer de nouveaux menus et concepts culinaires
- Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des denrées alimentaires
Qualifications:
- Expérience avérée en cuisine et en gestion dans le secteur de la restauration
- Fortes compétences en leadership et capacité à travailler sous pression
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Diplôme en Restauration ou Hôtellerie serait un atout
- Capacité à communiquer efficacement en français
Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires et votre créativité. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nancy, France GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps pleinRestaurant Nancéien, recherche un Chef de Cuisine (H/F) confirmé(e). Cuisine collective et traditionnelle. Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Vous serez notamment en charge de : l’animation et l’encadrement d’une équipe. Vous analyserez les...
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
il y a 4 jours
Nancy, France GRAND CAFE FOY Temps pleinMotivé(e) avec un profil technique et une expérience significative dans la gestion de service à fort volume, vous intégrerez une équipe de 17 personnes. Vous participerez à l'élaboration des cartes avec le Chef Exécutif ainsi qu'à la gestion globale de la cuisine et des services. Missions générales : - Assure et coordonne l'organisation, la...
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Chef de Cuisine
il y a 24 heures
Nancy, France FRERES MARCHAND Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Nancy, France 100 Patates Temps pleinFRANCE Vous êtes dynamique et motivé, Vous avez toutes les qualités pour gérer une équipe en cuisine. Vous êtes un réel coordinateur et animateur d'équipe, vous aimez transmettre votre savoir et souhaitez contribuer à la satisfaction du client et à sa fidelité. Vous maîtrisez les: - Les coûts, les approvisionnements et les budgets - Les...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Nancy, France Racine Temps pleinPour notre restaurant bistronomique, nous recherchons un Chef de cuisine junior / Second de cuisine. Carte courte et de saison. Produits frais, majoritairement locaux. Le poste nécessite une bonne connaissance des produits et de la saisonnalité ainsi qu'un bon management. Fermeture Dimanche / Lundi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nancy, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **NANCY (54)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nancy, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **NANCY (54)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le...
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Chef de Cuisine
il y a 23 heures
Nancy, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Nancy, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement. Dans chacun de nos...
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
il y a 4 jours
Nancy, France SUZETTE&GINO Temps pleinRestaurant traditionnel à saveur italienne cherche chef de cuisine motivé, créatif et autonome. Vous intégrez une équipe de 5 personnes. Vos missions : Proposer et concevoir de nouveaux plats Mise en place et dressage des plats pour le service Superviser la préparation des aliments Respecter les règles de qualité Salaire négociable selon...