Cuisinier en Restauration Collective

il y a 3 jours


AixenProvence, France CRF LES FEUILLADES Temps plein

En secteur de la santé, vous intègrerez une équipe composé d'un chef d'équipe ainsi que d'autre cuisinier.

Sous la responsabilité du Chef d'équipe de la cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) cuisinier(ère) élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les patients.

Vous contribuez au bien-être et au confort des patients dans le respect des exigences de la réglementation.

Vous serez donc chargé(e) de:

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des patients
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)
- Assurer le dressage des assiettes au moment du service
- Assurer la continuité du service
- ....

**Informations**:

- **Vaccination obligatoire**_
Roulement semaine à 3 jours et semaine à 4 jours

Travail 1 week-end sur 2
7h à 18h00
600 couverts journalier
Parking à disposition

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Crèche d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, un **Cuisinier (H/F)** en restauration collective pour une école maternelle et primaire. Le poste, basé à Aix Les Milles est à pourvoir en intérim. Votre mission sera la préparation des plats tout en assurant le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (200 couverts le midi). **Ce que vous offre...


  • Aix-en-Provence, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Entreprise familiale créée en 2006, notre client propose plus de 16000 repas par jour pour la restauration en entreprises, en scolaire et en enseignement, en santé et médico-social ou en crèche. Le poste Au sein d'une école pour adultes et professionnels, sous la responsabilité du chef de production, vous effectuez les préparations...


  • Aix-en-Provence, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Entreprise familiale créée en 2006, notre client propose plus de 16000 repas par jour pour la restauration en entreprises, en scolaire et en enseignement, en santé et médico-social ou en crèche. Le poste Au sein d'une école pour adultes et professionnels, sous la responsabilité du chef de production, vous effectuez les préparations...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Cuisinière / Cuisinier SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le cuisinière (er) coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine...


  • Aix-en-Provence, France CHIAP - CENTRE HOSPITALIER D'AIX EN PROVENCE Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** MAGASINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Avec près de 3 000 professionnels et plus de 110 métiers représentés, au service des patients et de leurs proches, le Centre Hospitalier Intercommunal Aix-Pertuis fait partie des 50 plus gros établissements...

  • Cuisinier

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Aix en Provence en contrat CDI. Au quotidien: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Montier-en-Der, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour renforcer son équipe: Nous recherchons un...


  • Marquette-en-Ostrevant, France ACCES Temps plein

    **SASU Tradinea** est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l’EHPAD Le Champ d'or (59) situé à Marquette-en-Ostrevant (59), spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité,...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **employé polyvalent de restauration (H/F).** Vous serez en charge: - Préparations froides et desserts - Nettoyage de la cuisine - Plonge **Horaires : 9H-16H du lundi au vendredi** Type d'emploi : Intérim Salaire : 11,07€ à 13,13€ par...