Commis de salle H/F

il y a 6 jours


La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT L'ECAILLER Temps plein

À propos du poste

En tant que Commis de salle, vous assisterez l'équipe de service dans le bon déroulement du service en veillant à offrir une prestation haut de gamme, en accord avec les standards d'excellence du restaurant. Le tout au sein du équipe jeune, dynamique et passionnée.

Responsabilités

  • Participer à la mise en place de la salle (dressage, nettoyage, préparation du matériel)
  • Assurer le soutien du Chef de rang
  • Effectuer un service soigné et fluide, dans le respect des codes du service gastronomique
  • Réaliser le débarrassage et redressage des tables avec rapidité et précision
  • Aider au transport et au service des plats et des boissons
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Participer au briefing quotidien et à la formation continue de l'équipe

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Première expérience en restauration appréciée, idéalement dans un restaurant haut de gamme (non obligatoire)
  • Excellente présentation, sens du détail et courtoisie
  • Motivation, rigueur et envie d'apprendre
  • Capacité à suivre les directives et à travailler en équipe
  • Rapidité d'exécution, efficacité et gestion du stress

Avantage

  • Pourboire attractif
  • Uniforme fourni (veste de travail)
  • 2jours consécutifs de repos + 1 demi journée

Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez contribuer à une expérience client mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Poste disponible le 15 décembre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


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