Commis Sommelier H/F

il y a 4 jours

Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

Être Commis Sommelier au Crocodile, c'est notamment :

  • Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ;
  • Effectuer la mise en place de la salle, des offices et de la cave ;
  • Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements ;
  • Participer au service et au débarrassage des mets ;
  • Participer au suivi des stocks et des inventaires, aux réceptions et aux rangements des commandes de la cave ;
  • Mettre en place la cave du jour ;
  • Connaitre parfaitement le support de vente ;
  • Accueillir le client, assurer le suivi des boissons sous les ordres du chef sommelier ;
  • Contribuer au développement de la carte des vins ;
  • Participer aux différentes dégustations dans notre vignoble avec l'équipe ;

Votre profil

Issu(e) d'une formation en sommellerie, vous débutez votre carrière ou disposez déjà d'une expérience en restaurant gastronomique ou étoilé.

Vous avez une excellente connaissance des vins français et internationaux.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, de l'écoute et grande aisance relationnelle.

Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), et aimez travailler en équipe.

Ce que nous vous proposons pour cette opportunité

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi au samedi, avec coupures.

Le poste peut également être pourvu en CDD du fait des fêtes de fin d'année, selon opportunité et disponibilité du candidat.

Nous rejoindre, c'est aussi bénéficier

  • D'un cadre de travail mettant en avant l'excellence avec une équipe jeune et dynamique

  • Des avantages "Salpa Restauration" : sur l'ensemble de nos restaurants du groupe, une remise de 50% sur la nourriture uniquement

  • Des avantages 'Relais Team' pour séjourner à prix symbolique dans d'autres établissements Relais & Châteaux du monde entier

  • D'une remise de 20% sur l'addition dans les restaurants membres Etoiles d'Alsace

  • D'une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60%

  • Des opportunités de carrière

  • De Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d'achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions

  • Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues

  • L'opportunité d'être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE

N'attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et d'évoluer

  • commis sommelier h/f

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France AU CROCODILE Temps plein

    Être Commis Sommelier au Crocodile, c'est notamment :Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ;Effectuer la mise en place de la salle, des offices et de la cave ;Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements ;Participer au service et au débarrassage des...

  • Commis sommelier H/F AU Crocodile 1 étoile Michelin

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque...

  • Commis sommelier H/F AU Crocodile 1 étoile Michelin

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

  • Sommelier H/F

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseAncré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

  • Sommelier H/F

    il y a 6 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps plein

    Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque...

  • Commis de Salle H/F

    il y a 21 heures

    Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps plein

    Être Commis de salle H/F au Crocodile, c'est notamment :Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ;Mettre en place le restaurant ;Dresser, débarrasser et nettoyer les tables ;Connaître parfaitement le support de vente ;Assurer le suivi des plats entre la cuisine et...

  • Commis de salle H/F

    il y a 4 jours

    Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps plein

    L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Commis de salle H/F.Type de contrat :Contrat à durée indéterminée (CDI)Temps partiel : 20h à 25h par semaineDémarrage mi-janvier/début février 2026Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible)Rémunération : Selon expérience et diplômeDescription du poste :Assister les serveurs...

  • Commis/aide de cuisine

    il y a 7 jours

    Strasbourg, Grand Est, France Crous de Strasbourg Temps plein

    AccueilOffres d'emploiCommis/aide de cuisine (H/F) - Restaurant Universitaire d'IllkirchTéléchargerPDF – 38.67KoCommis/aide de cuisine (H/F) - Restaurant Universitaire d'IllkirchPartager la pageVeuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Partager sur FacebookPartager sur X (anciennement Twitter) - nouvelle fenêtrePartager sur...

  • Commis de cuisine H/F HOLLY'S DINER

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, Grand Est, France Holly's Diner Temps plein

    Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?Holly's Diner recrute dans son équipe un Commis de cuisine .La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs.Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un « Diner » américain des années 50 « revisité » en plein centre...