Chef de cuisine F/H
il y a 6 jours
Ce Que L'on Vous Propose
Prise de poste : 19/01/2026
CDI 35H
Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
13ème mois
RTT
Prime PSM
Ce que vous ferez concrètement :
Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide pour un établissement de santé jusqu'à 500 couverts répartis sur deux services : midi et soir.
Animer et former l'équipe en cuisine composé d'une douzaine de collaborateurs
Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks
Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service
Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel
Gérer la conception des menus, des commandes et la réalisation des inventaires
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
Vous êtes un manager d'expérience
Vous maitrisez les outils informatiques : Pack Office
Vous aimez le travail en équipe
Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout
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Chef de partie cuisine traiteur
il y a 4 semaines
Saint-Ouen, Île-de-France Maison Pépite Temps pleinMPépite est un traiteur haut-de-gamme avec une ambition simple : dépoussiérer les codes du traiteur d'entreprise traditionnel.Nous imaginons une restauration élégante, créative, ultra-soignée et responsable, au service de clients exigeants (cabinets de conseil, directions générales, événements premium, restaurants de direction).Dans le cadre de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Ouen, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Ouen (93) en contrat CDI temps plein.Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au côté d'un...
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Chef(fe) extérieur de cuisine
il y a 5 jours
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France SAINTCLAIR Temps pleinCréateur d'événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d'équilibre :Simple et toujours inattendue ;Astucieuse et toujours généreuse ;Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d'idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût.Chez...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France Chester Temps pleinNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade du Chester Pub de Saint Ouen l'Aumône ( département du val d'Oise 95). En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats conformément aux standards de notre établissement. Vous...
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chef de cuisine h/f
il y a 6 jours
Saint-Cyr-lÉcole, Île-de-France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France Saintclair Temps pleinCréateur d'événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie. Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d'équilibre : * Simple et toujours inattendue ; * Astucieuse et toujours généreuse ; Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d'idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût. Chez...
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Aide de cuisine F/H(Nouvelle fenêtre)
il y a 6 jours
Saint-Ouen, Île-de-France Département du Val d'Oise Temps pleinContexteLe Département du Val d'Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l'une de ses priorités majeures, et gère à ce jour collégiens répartis dans 114 collèges publics, localisés sur l'ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration ; ceux-ci sont...
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Chef cuisine crêperie
il y a 6 jours
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Château de La Barbinière Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) en crêperie/brasserie pour rejoindre notre établissement.Rattaché(e) au chef de cuisine de l'établissement, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine du Clos Suzette. Un(e) autre cuisinier sera présent lors des gros...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Ouen-lAumône, Île-de-France SAINTCLAIR Temps pleinCréateur d'événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d'équilibre :Simple et toujours inattendue ;Astucieuse et toujours généreuse ;Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d'idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût.Chez...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Le Coliséum Temps pleinRestaurant Pizzéria situé sur la Côte Atlantique à Saint Jean de Monts recherche un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...