Employé.e Polyvalent.e de cuisine/cuisinier.e

il y a 11 heures


SaintMartinauLaërt, Hauts-de-France Croc la Vie Temps plein

Créée en 2009, CROC LA VIE est une société de Restauration Collective qui s'inscrit au cœur de l'Économie Sociale et Solidaire.

Notre priorité : nourrir les tout-petits

A taille humaine (62 personnes), nos équipes rassemblent des experts en nutrition, santé et pédagogie.

Engagés pour une alimentation durable, respectueuse de notre planète et de ceux qui y vivent, nos matières premières sont 100% bio et les producteurs majoritairement locaux.

VOTRE MISSION :

Au sein de notre nouveau pôle production de Saint-Martin-Lez-Tatinghem, composé de 7 personnes, vous préparez les matières premières destinées à la préparation des repas, conditionnez les repas, préparez les commandes, nettoyez le matériel et les locaux, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. D'autres tâches peuvent vous être confiées selon les besoins de l'entreprise.

VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES :

  • Avant la prise de poste : enfiler la tenue réglementaire et se laver les mains

  • Nettoyer et désinfecter les fruits et les légumes

  • Mettre en place (ingrédients, conditionnements, matériel, …)

  • Aide à la préparation de certaines recettes (froides)

  • Peser, remplir et thermosceller les barquettes

  • Ranger les barquettes dans un ordre précis sur les échelles et étagères

  • Remplir les caisses en respectant les bons de livraison

  • Préparer et compter les fruits selon la feuille de tournée

  • Ranger les caisses selon les tournées de livraison

  • Nettoyer et désinfecter les plans de travail, le matériel, les locaux

  • Autocontrôler le nettoyage et la désinfection selon le document de référence

VOS COMPÉTENCES

  • Appliquer les consignes et les procédures (gestes et postures, hygiène, …)

  • Suivre et respecter l'organisation

PARTICULARITÉS

  • Port de charge (25 kg max) – travail dans le froid – station debout prolongée – respect des cadences

FORMATIONS/DIPLOMES

  • CAP Cuisine exigé

  • Savoirs de base oral et écrit

CONDITIONS :

  • Durée de travail : 35h du lundi au vendredi

  • Horaires : 5h30 - 13h

  • Mobilité : Hauts-de-France

  • Contrat et durée : Temps plein, CDI

  • Salaire : prime d'habillage/déshabillage, 12,10€/heure, heures supplémentaire majorées

  • 13ème mois

Le standard ne prend aucun appel de candidat.e. Vous pouvez demander des renseignements complémentaires au ou par mail à -la- Aucune candidature ne sera traitée en venant directement sur place.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,10€ par heure

Permis/certification:

  • CAP Cuisine (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • de cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France Groupe DADOUN Temps plein

    Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d'affaires de 16 millions d'euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d'activité en Ile de France. Nos missions sont d'animer l'espace public et de faire vivre les centres-villes.L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


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  • ASH/ cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-Boulogne, Hauts-de-France RESIDENCE DE L'ARDRE Temps plein

    Rejoignez Bridge, un groupe d'EHPAD en pleine transformation, qui place l'humain et la bienveillance au cœur de l'accompagnement de ses résidents.Portée par une gouvernance renouvelée, la nouvelle dynamique du Groupe s'appuie sur des valeurs fortes : agilité, respect, engagement et intégrité, tout en préservant les fondements qui ont fait sa...


  • Saint-Quentin-en-Tourmont, Hauts-de-France DESTINATION BAIE DE SOMME Temps plein

    PrésentationAu cœur de la Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est considéré aujourd'hui comme un site touristique incontournable de la Côte Picarde. Interconnecté avec l'estuaire de la Somme, des milliers d'oiseaux sauvages y transitent chaque année. Des aménagements bien étudiés permettent aux visiteurs...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Martin-Boulogne, Hauts-de-France RESIDENCE DE L'ARDRE Temps plein

    Située dans le Pas-de-Calais, à deux pas de Boulogne-sur-Mer, la résidence Les Jardins d'Arcadie vous accueille dans un cadre reposant et convivial.Rejoignez Bridge, un groupe d'EHPAD en pleine transformation, où l'humain et la bienveillance guident chaque action.Rejoignez Bridge, un groupe d'EHPAD en pleine transformation, où l'humain et la...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Rémy-lès-Chevreuse, Île-de-France Maisons de Famille Temps plein

    Dans le cadre d'un CDD en arrêt maladie, nous recherchons notre seconde cuisine.Rattaché à la Responsable hôtelière, vous interviendrez sur les principales missions suivantes :gestion des préparations des repas du midi et du soir pour vos résidentsrespect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché) dont ces éléments vous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LE CHALET DE MON PERE Temps plein

    Job SummaryVous seconder le Chef de cuisine, vous participer à la gestion d'une équipe de 6 personnes , les commandes et l'élaboration de la carte et de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine dans un environnement de restauration.( salaire proposé en net, poste évolutif)Duties- Superviser et coordonner les activités du personnel de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France SAINT-JEAN-DE-MONTS Sunny Mood Temps plein

    La Plage - Bar et Cuisine de Partage1 Esplanade de la Mer,85160 Saint-Jean-de-MontsÀ propos de nous :La Plage est un établissement convivial et moderne, face à l'océan à Saint-Jean-de-Monts.Nous proposons une cuisine de partage maison, dans un cadre chaleureux et décontracté.Poste : Chef de Cuisine (H/F)Passionné(e) et dynamique vous participez...

  • CDD Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Saint-Maximin, Hauts-de-France EHPAD Résidence de la Forêt Temps plein

    CDD de remplacement pour congés du 28/11/2025 au 30/07/2026 en remplacement de congé maternité.Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif, du lundi au vendredi.Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre Vous travaillerez en collaboration avec notre cuisinier et notre chef de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Hilaire-de-Loulay, Pays de la Loire, France hotel restaurant le pont de senard Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...