Agent de restauration/hôtellerie H/F

il y a 12 heures

Metz, Grand Est, France CHR metz thionville Temps plein
À propos de nous

Le Centre Hospitalier Régional Metz-Thionville est un établissement multi-sites, composé de : l'hôpital Mercy (Metz), l'hôpital Bel Air (Thionville), l'hôpital Femme Mère Enfant de Metz, l'hôpital Femme Mère Enfant de Thionville, l'hôpital d'Hayange, l'hôpital Félix Maréchal (Metz), l'EHPAD Saint Jean, l'EHPAD Le Parc, ainsi que de services partagés avec l'HIA Legouest.

Avec plus de 1 900 lits et près de 7 000 professionnels, le CHR Metz-Thionville est l'établissement de santé le plus important du territoire Nord lorrain couvrant un bassin de population de personnes et un champ d'activités complet, grâce notamment à des plateaux techniques modernes et des équipements de pointe. Le CHR est aussi le 1er employeur de Moselle.

Pour en savoir plus : https://chr-metz-

Devenir un agent du CHR, c'est bénéficier :

  • d'une politique de recrutement et de rémunération attractive
  • de la possibilité d'effectuer une carrière complète au CHR
  • d'une offre de formation riche et personnalisée
  • d'un accompagnement à la promotion professionnelle
  • d'une politique QVT (Qualité de Vie au Travail) active et attractive. Exemple: une salle de sport accessible 24/7 sur le site de l'hôpital Bel-Air de Thionville
  • de la possibilité d'adhésion au CGOS (Comité de Gestion des Oeuvres Sociales) proposant un vaste panel d'offres réservées : CESU, chèques-vacances, abonnement sport, tarifs préférentiels locations, aide aux prêts ...
  • de la prise en charge partielle des frais de transport domicile-travail
  • d'un service de restauration type self sur les sites de Mercy et Bel-Air (repas complet à moins de 5 €)
  • d'un parking gratuit
Mission

Gestion hôtelière des repas, petit déjeuner et de l'approvisionnement des réserves.

Prestations hôtelières pour les offices gérés par les services de soins

  • Approvisionner et désapprovisionner les chariots repas dans les services de soins
  • Approvisionner et désapprovisionner les chariots d'épicerie selon un planning établi

Prestations hôtelières dans les offices centraux

  • Préparer des chariots de petits déjeuners (boissons chaudes, préparation du pain, confitures, …),
  • Approvisionner et désapprovisionner les chariots repas dans les services de soins (y compris la remise en température)
  • Approvisionner et désapprovisionner les chariots de pichets d'eau dans les services de soins (y compris le remplissage) selon la fréquence établie
  • Nettoyer la vaisselle, et entretenir les divers chariots alimentaires, les appareils ménagers, les plans de travail de l'office …
  • Assurer la traçabilité du travail effectué de manière quotidienne (nettoyage)
  • Préparer les commandes d'épicerie selon un planning défini

Préparer les commandes de consommables nécessaires au fonctionnement de l'office pour le 5 de chaque mois

Localisation Géographique (site) : Hôpital de MERCY

Travail par poste du lundi au dimanche : amplitude horaire de 6h00 à 20h30

Profil

Qualifications (Diplômes) : CAP minimum

Qualités personnelles :

Bonne aptitude physique (station debout, distance à parcourir avec un chariot, port de charges)

Sens de l'organisation

Application de consignes écrites et orales

Capacité à s'exprimer clairement et à transmettre les informations à ses collègues ou à son responsable

Discrétion, politesse

Qualités Professionnelles :

Polyvalence dans les différents étages

Rigueur dans le timing donné par les TAL et les besoins des services,

Réactivité

Capable des respecter des protocoles d'hygiène et de sécurité (port de gants, tenue adaptée, …)

Esprit d'équipe

  • Agent de restauration/hôtellerie H/F

    il y a 8 heures

    Metz, Grand Est, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Centre Hospitalier Régional de Metz-Thionville   Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Localisation Metz Date limite de candidature02/02/2026 VersantFonction Publique Hospitalière CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux...

  • chef de service de la restauration des colleges h/f

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c'est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants.Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville – Hayange ; Forbach –...

  • responsable de site restauration h/f

    il y a 9 heures

    Metz, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesRESPONSABLE DE SITE RESTAURATION H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Sodexo contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

  • COORDINATEUR/ COORDINATRICE PETIT DéJEUNER HôTEL 4

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : Best Western Plus Metz TechnopoleHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs. Au carrefour de l'Europe, et à proximité du centre-ville de Metz, découvrez le Best Western PLUS Hôtel Metz Technopole, un havre de tranquillité pour tous vos...

  • CDI Agent d'entretien H/F

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Entreprise Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTEURGENT Poste à pourvoir  HOME ALLIANCE PRO, entreprise indépendante 100% lorraine, spécialiste du multi-services haut de gamme depuis 2009, recrute un Agent d'entretien H/F pour un hôtel situé à Metz.Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une structure à taille humaine, conviviale, réactive et proche de ses...

  • Coordinateur/ Coordinatrice Petit Déjeuner Hôtel 4

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Best Western Temps plein

    L'entrepriseBest Western Plus Metz TechnopoleHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Au carrefour de l'Europe, et à proximité du centre-ville de Metz, découvrez le Best Western PLUS Hôtel Metz Technopole, un havre de tranquillité pour tous vos...

  • Adjoint de Direction en restauration

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Scalers Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Metz travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.Avantages :FormationTickets restaurantsChèques cadeauxPrimesEn...

  • Adjoint de Direction en restauration

    il y a 13 heures

    Metz, Grand Est, France Scalers Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Metz travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.MissionEn binôme avec le Directeur du restaurant, l'Adjoint(e) de...

  • Chef de Secteur en Restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipeVotre missionRattaché(e) au Directeur Régional, vous êtes responsable de la gestion globale d'un périmètre multisites en restauration collective. Véritable pilote de votre activité, vous garantissez la performance économique, la qualité de service, la...

  • Agent technique

    il y a 11 heures

    Metz, Grand Est, France Centre de recherche et de restauration des musées de France (C2RMF) Temps plein

    Vos missions en quelques motsGroupe RIFSEEP : 2Vos activités principalesPlacé sous l'autorité hiérarchique conjointe des sous-préfets de Forbach et Sarreguemines, vous êtes chargé d'assurerles travaux de petit entretien des bâtiments (locaux administratifs et résidences)les travaux de maintenance de premier niveau sur certains matérielsTravaux de...