Adjoint de Direction en restauration

il y a 2 semaines

Metz, Grand Est, France Scalers Temps plein

Rejoignez une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Metz travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.

Mission

En binôme avec le Directeur du restaurant, l'Adjoint(e) de Direction est un véritable bras droit au quotidien. Il/elle anime les équipes, pilote l'activité et veille à garantir une expérience client optimale.

Vos missions principales :


• Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : production, service, hygiène, sécurité


• Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes (recrutement, intégration, formation, animation au quotidien)


• Piloter les indicateurs de performance : qualité, satisfaction client, chiffre d'affaires, rentabilité, productivité


• Gérer certains volets administratifs : plannings, gestion des stocks, commandes, suivi des caisses


• Contribuer à la mise en place d'actions commerciales ou d'amélioration continue


• Assurer des ouvertures et fermetures du site en autonomie


• Être un relais managérial de proximité, exemplaire et motivant

Profile


• Formation : Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie-restauration, commerce ou gestion


• Expérience : Expérience confirmée dans la restauration ou la grande distribution, avec une première expérience en encadrement d'équipe

Compétences et savoir-être :


• Leadership affirmé et excellent sens relationnel


• Esprit d'analyse et culture du résultat


• Forte capacité d'adaptation, goût du terrain et du challenge


• Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant

Pourquoi rejoindre cette enseigne ?


• Une entreprise dynamique qui mise sur la montée en compétences et la promotion interne


• Un poste tremplin vers une fonction de Direction


• Un environnement de travail stimulant et responsabilisant


• Des équipes investies et une ambiance conviviale

Intéressé(e) par cette opportunité ? N'hésitez pas à postuler

  • Adjoint de Direction en restauration

    il y a 3 jours

    Metz, Grand Est, France Scalers Temps plein

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  • Assistant de direction H/F

    il y a 1 semaine

    Metz, Grand Est, France SAS REUSSIREST Temps plein

    Les Moulins Bleus recrute son/sa futur(e) Assistant de Direction Dans le cadre de son développement, Les Moulins Bleus recherche un(e) Assistant(e) de Direction pour seconder la direction sur Metz Une belle opportunité pour un(e) professionnel(le) passionné(e), prêt(e) à s'investir dans un projet humain, ambitieux et en pleine croissance.Ton rôle...

  • Assistant de direction en restauration

    il y a 6 jours

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Nouvelle année, nouvelle dynamique, nouvelle équipe Notre restaurant 100 Patates situé au Centre Commercial Waves démarre un nouveau chapitre dès début janvier.Pour accompagner ce renouveau, nous recrutons un(e) Assistant(e) de direction prêt(e) à s'investir dans une aventure ambitieuse, humaine et pleine d'énergie.Tes missions :En lien direct avec...

  • Directeur Général Adjoint mutualisé Urbanisme et Territoire

    il y a 22 heures

    Metz, Grand Est, France Ville de Metz Temps plein

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  • chef de service de la restauration des colleges h/f

    il y a 6 jours

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c'est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants.Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville – Hayange ; Forbach –...

  • Assistant de Direction en Restauration H/F

    il y a 6 jours

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France 100 Patates Temps plein

    Nouvelle année, nouvelle dynamique, nouvelle équipe Notre restaurant 100 Patates situé au Centre Commercial Waves démarre un nouveau chapitre dès début janvier.Pour accompagner ce renouveau, nous recrutons un(e) Assistant(e) de direction prêt(e) à s'investir dans une aventure ambitieuse, humaine et pleine d'énergie.Tes missions :En lien direct...

  • Assistant de direction en restauration H/F

    il y a 6 jours

    Moulins-lès-Metz, Grand Est, France Groupe PLF Temps plein

    Nouvelle année, nouvelle dynamique, nouvelle équipe Notre restaurant 100 Patates situé au Centre Commercial Waves démarre un nouveau chapitre dès début janvier.Pour accompagner ce renouveau, nous recrutons un(e) Assistant(e) de direction prêt(e) à s'investir dans une aventure ambitieuse, humaine et pleine d'énergie.Tes missions :En lien direct avec...

  • Adjoint au chef de service éducatif

    il y a 2 semaines

    Metz, Grand Est, France Centre Départemental de l'Enfance Temps plein

    Dans le cadre des missions du Centre Départemental de l'Enfance qui sont l'accueil d'urgence, l'évaluation et l'orientation des enfants placés, l'adjoint(e) au chef de service exerce son activité au sein d'une structure d'internat qui accueille un public de 3 à 8 ans.En liaison avec la direction de l'établissement, il est intégré à l'équipe...

  • adjoint au directeur des finances h/f

    il y a 19 heures

    Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c'est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants.Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville – Hayange ; Forbach –...

  • Cuisinier (H/F) (Nouvelle fenêtre)

    il y a 6 jours

    Metz, Grand Est, France Ville de Metz Temps plein

    Entité : Ville de MetzFilière : TechniqueGrade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classeCatégorie du poste : CType d'offre : Vacance de posteTemps de travail : temps completA compter du : 01/01/2026Mode de recrutement : Statutaire ou à défaut contractuelTitre : Cuisinier (H/F)DGA :...