Boulanger H/F

il y a 4 jours

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

Qui est Maison DESCHAMPS ?

Plus qu'une boulangerie, nous sommes un lieu de partage. Attachés au savoir-faire artisanal, nous proposons des pains biologiques au levain naturel, des brioches, des viennoiseries et une gamme de restauration 100 % maison et de saison.

Nous favorisons les circuits courts ainsi que la qualité et la saisonnalité des produits. En résumé, nous avons à cœur de valoriser le travail des producteurs et de préserver la santé de nos consommateurs.

La boulangerie historique a ouvert à Vaise (Lyon 9), mais nous sommes également présents à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, dans le 6ème arrondissement, et à Perrache (Lyon 2).

Vos missions :

Vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne du fournil :

  • Maîtriser les différentes techniques de fabrication, pétrissage, façonnage, cuisson et tourage
  • Maîtriser les fermentations et levains naturels
  • Assurer la production journalière

Profil recherché :

Nous recherchons des profils curieux, agiles et rigoureux, désireux d'insuffler un vent nouveau sur le secteur de la boulangerie en construisant une marque référente.

  • Minimum 5 années d'expérience en tant que Boulanger
  • Attitude positive
  • Fiable, dynamique et rigoureux(se)
  • Organisé(e) et méthodique
  • Capacité à travailler de manière autonome
  • Doté(e) d'un sens relationnel et d'esprit d'équipe

Conditions de travail :

  • Prise de fonction : Dès que possible
  • Contrat : CDI (39h par semaine), à Lyon
  • Horaires : Disponibilité le week-end et jours fériés, avec deux jours de repos consécutifs
  • Salaires : Entre 2300€-2600€ brut/mois, négociable selon le profil et l'expérience

Rejoindre la Maison Deschamps, c'est aussi :

  • Une équipe riche et diversifiée
  • Des locaux lumineux et des espaces de travail ergonomiques en plein cœur de Lyon
  • La participation à un projet en pleine croissance à Lyon et sa périphérie
  • Une vie d'équipe animée
  • Des dégustations fréquentes selon les saisons et du café bio à volonté
  • Une réduction de 30 % sur tous les achats en boutique
  • Un salaire et des avantages qui reconnaissent le travail effectué
  • Panier repas, prise en charge de 50 % du titre de transport, prime annuelle

Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez faire partie de notre équipe ?

Ne tardez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France fournil de l'opéra Temps plein

    Les Boulangeries Eric Kayser recherche leurs futurs collaborateurs H/F pour la vente en boulangerie pâtisserie traditionnelle avec une expérience d'un an minimum pour ses boutiques du centre ville.En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront l'accueil de la clientèle, le développement des ventes, les conseils auprès...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger contentieux, motivé et sachant travailler en équipe (travail de nuit) du lundi au vendredi.Poste à pourvoir rapidement2 jours de repos consécutifs par semaineExpérience professionnelle souhaitée.Salaire selon compétencesType d'emploi : Temps plein, CDIAvantages :Prise en...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CO'PAINS Temps plein

    Boulanger(e) - Site VAISE (69)Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et aimez travailler le pain sous toutes ses formes ? Rejoignez notre équipe.- Préparer et cuire une large gamme de pains, viennoiseries et autres produits boulangers.- Assurer la qualité et la constance des produits.- Gérer la fermentation, le façonnage et la cuisson avec...

  • Boulanger H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison LACORNE Temps plein

    Boulanger qualifié et expérimenté, panification complète qualitative, cuisson, notions de traiteur (pizzas, quiches, fougasses etc), respect des règles d'hygiène, autonome2 jours de repos par semaine (dimanche et un autre jour), 39h par semainePoste à pourvoir dès que possibleType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération :...

  • Vendeur polyvalent en boulangerie patisserie H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Fournil et Fourneaux Temps plein

    CDD Jusqu'à mi-février remplacement congé maternitéBoulangerie pâtisserie traiteur à Lyon 7eme recherche un vendeur (H/F) polyvalent pour la vente et la préparation de quelques produits pour notre boutique ainsi que la fermeture du magasin en autonomieLes horaires sont de 12h00 à 19h30 du lundi au vendrediDe l'expérience dans un poste similaire est...

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    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Artistes Chevreul Temps plein

    Les ARTISTES Les artistes, c'est une boulangerie de quartier, où règne l'amour des bons produits et la bonne humeur.Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace.Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et biologique, de la...

  • Vendeur polyvalent H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL pep'steve Temps plein

    OFFRE D'EMPLOIBoulangerie Pauline et Steve – 24 rue Franklin, Lyon 2Nous recherchons un(e)vendeur(se) en boulangerie pour rejoindre notre équipe familiale.Contrat proposé :CDD à terme imprécis (fin au retour de la salariée absente au plus tôt fin le 6/12 et avec des possibilités de renouvellement au fil de l'année)35 heures par semaineHoraires...

  • Boulanger H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Masa Madre Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie située à Lyon 7ème :BOULANGER-E 35h/semaineVous travaillerez en autonomie sur les différents postes de production de pains et viennoiseries dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.Organisé-e et rigoureux-se vous saurez réaliser avec efficacité vos différentes tâches. Vous intégrerez...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Copains Temps plein

    Boulanger(e) – Laboratoire / Boutique – LyonBoulangerie bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de produits 100 % bio et entièrement sans gluten.Nous proposons chaque jour des pains, viennoiseries, produits salés et pâtisseries réalisés maison, selon des méthodes...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Copines Temps plein

    Boulanger(e) – Laboratoire / Boutique – LyonProduits bio et sans glutenÀ propos de CopainsCopains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de produits bio et sans gluten.L'ensemble de nos pains, viennoiseries, produits salés et pâtisseries est fabriqué sur place selon des méthodes artisanales.L'entreprise est...