Second de cuisine H/F

il y a 1 semaine


Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France FERGUS ET ASSOCIES Temps plein

Le restaurant FERGUS est situé le long de l'Isère aux abords du centre-ville de Grenoble (10 minutes à pieds) sur la commune de La Tronche.

FERGUS cherche à poursuivre son développement.

Les plus de ce poste:

  • Semaine de 4 jours envisageable
  • Primes mensuelles
  • Prime de fin d'été supplémentaire
  • Mutuelle entreprise
  • Plan Epargne Entreprise (PEE) + Plan Epargne Retraite (PERCO)
  • Place de parking

Votre rôle :

  • Adjoint du chef de cuisine, vous serez son bras droit et celui qui le remplace en son absence.
  • Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie).
  • Excellent cuisinier, vous participerez à l'élaboration, sous les ordres du chef, des plats de la carte. Vous participerez également avec le Chef aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prendrez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade.

Vos qualités principales :

  • Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
  • Méthodique, discipliné
  • Manager
  • Bon gestionnaire
  • Bonne connaissance des normes d'hygiène

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 30 000,00€ par mois

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/02/2026


  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Notre entreprise partenaire, Restaurant situé en centre ville de Grenoble, recherche un second de cuisine h/f impliqué, organisé et motivé pour accompagner le chef et encadrer la brigade.Vous participerez au bon déroulement du service et à la mise en valeur d'une cuisine généreuse et populaire.Vos missions :– Assister le chef dans la gestion...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France FERGUS ET ASSOCIES Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour le début d'année 2026. Nous sommes un joli restaurant offrant de belles conditions de travail et proposant un poste stratégique au sein de notre équipe. Vous serez le véritable relai du chef de cuisine et en assumerez les responsabilités.Vos principales missionsLa préparation des plats et assurer...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Le Bouillon Grenette est une brasserie conviviale et animée au cœur de Grenoble, inspirée des bouillons traditionnels : une cuisine française généreuse, accessible et servie dans un rythme soutenu.La cuisine fonctionne avec du volume, de l'organisation et une vraie dynamique d'équipe.Votre missionEn tant que Commis de cuisine, vous participez...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison de l'Emploi et de l'Entreprise-MIFE Isère Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie h/f sérieux, dynamique et passionné pour renforcer la brigade d'un Restaurant partenaire situé en centre ville de Grenoble.Vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect des recettes...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France EMALEC Temps plein

    MissionDans le cadre de notre développement, Emalec recrute son futur Technicien de Maintenance Électricité et Second Œuvre (H/F) basé à Grenoble itinérant sur la région AURA.Ce que vous allez faire (et pourquoi c'est important)Votre mission principale : intervenir sur les sites clients afin d'assurer la maintenance multitechnique et assurer le bon...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Temps plein

    Description du posteCDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 17 Novembre 2025 au 17 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA COTELETTE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre établissement.ResponsabilitésParticiper à la mise en place des plats et à leur dressageContribuer à l'organisation de la cuisine en veillant au rangement et à la propreté des espaces de travailRespecter scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire et...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Le Bouillon Grenette est une brasserie conviviale au cœur de Grenoble, inspirée de l'esprit des bouillons parisiens : une cuisine généreuse, accessible et un service rapide, chaleureux et bien organisé.En tant que Chef de rang, vous êtes un élément clé du service et de la satisfaction client.Vos missions principales :Accueillir les clients avec le...


  • Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France H&M Group Temps plein

    Description du poste CDD 35h à pourvoir avec une disponibilité du 17 Novembre 2025 au 17 Janvier 2026.CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M, vous jouerez un rôle clé en créant une expérience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients, les guiderez à travers votre magasin et les aiderez à trouver ce dont ils ont besoin tout en...

  • Barman h/f

    il y a 7 jours


    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Le Bouillon Grenette est une brasserie conviviale et animée au cœur de Grenoble, inspirée des bouillons traditionnels : une cuisine généreuse, des prix accessibles et une ambiance vivante du matin au soir.Le bar est un vrai point central du restaurant, au contact direct des clients et de l'équipe salle.En tant que Barman / Barmaid, vous êtes garant(e)...