Responsable de restaurant adjoint
il y a 5 jours
Une brasserie mythique s'apprête à rouvrir ses portes.
Un lieu chargé d'histoire, de convivialité et de générosité, qui va revivre ses plus belles heures dans un esprit provençal, vivant et contemporain.
Pour accompagner le lancement de ce nouvel établissement emblématique, nous recherchons un·e Directeur·rice Adjoint·e, bras droit du Directeur du site.
Le projet
- Une brasserie provençale de caractère
- Une cuisine sincère, généreuse, ancrée dans le terroir
- Un lieu de vie : restauration, événements, grandes tablées
- Une ambition claire : faire renaître une institution locale
Votre rôle
En véritable pilier de l'équipe, vous secondez le Directeur dans :
- la gestion quotidienne de l'établissement
- l'encadrement et la motivation des équipes salle / bar
- la qualité de l'accueil et de l'expérience client
- l'organisation du service et le respect des standards
- la montée en puissance du lieu après l'ouverture
Vous êtes sur le terrain, moteur, fédérateur·rice, et force de proposition.
Le profil que nous recherchons
- Vous aimez profondément la restauration et le contact humain
- Vous êtes polyvalent·e, organisé·e et réactif·ve
- Vous avez envie de prendre des responsabilités et d'évoluer
- L'expérience est un atout, la motivation est essentielle
- Vous êtes dynamique, impliqué·e, avec l'envie de faire grandir un lieu
Que vous soyez déjà manager confirmé·e ou prêt·e à franchir un cap, votre énergie fera la différence.
Pourquoi nous rejoindre
- Participer à une ouverture et à un vrai projet de renaissance
- Évoluer dans un cadre authentique et inspirant
- Travailler avec une direction impliquée et bienveillante
- Avoir une réelle perspective d'évolution
- Être acteur·rice du succès d'un lieu unique
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
-
Adjoint de Direction Restaurant
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pokawa Temps pleinRejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais,...
-
Responsable Restaurants
il y a 3 jours
La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel familial 5 étoiles Relais & Châteaux de 41 chambres situé dans le golfe de Saint Tropez Description du poste RECRUTEMENTResponsable des Restaurants – Château de Valmer (H/F) Golfe de Saint-Tropez Hôtel 5★ – Restaurant gastronomique étoilé Michelin, Bastide, Jardin, Bar & Petit-déjeuner CDD saisonnier –...
-
Responsable adjointe de magasin H/F
il y a 1 semaine
La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Orchestra Temps pleinRejoins l'aventure Orchestra Nous recrutons un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin en CDI 35h pour notre magasin de La Valette du Var (83).Ta mission ? Être le bras droit du Responsable et piloter avec lui la réussite commerciale, humaine et économique du magasin Leader engagé(e), tu mènes ton équipe vers la performance tout en garantissant une...
-
Responsable adjointe commercialisation maraichage
il y a 1 semaine
La Roquette-sur-Siagne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EARL DES AMBRASQUES Temps pleinDescription de l'entrepriseEARL DES AMBRASQUES est une entreprise agricole située à La Roquette-sur-Siagne, dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, France. Spécialisée dans la production maraîchère, l'entreprise s'engage à offrir des produits de qualité, cultivés localement. Avec une forte implantation locale, EARL DES AMBRASQUES contribue...
-
Adjoint en gestion de la scolarité pédagogique
il y a 2 semaines
La Garde, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Université de Toulon Temps pleinÀ propos de nousPluridisciplinaire hors santé, l'université de Toulon propose plus d'une centaine de formations, à vocation générale ou professionnelle, dans des champs multiples. Elles permettent d'accueillir chaque année, sur 3 campus (Toulon, La Garde et Draguignan), plus de étudiants aux profils variés dans un environnement à taille humaine...
-
Adjoint/Adjointe au Responsable du Service Technique H/F
il y a 1 heure
Saintes-Maries-de-la-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SEMIS TOURISME Temps pleinLa SEMIS, société d'économie mixte des Saintes Maries de la Mer, gestionnaire des équipements touristiques de la commune dont 2 Hôtelleries de plein air, 1 port de plaisance, 1 relais culturel avec cinéma, des régies parkings, aire de camping-cars, accès terrasse panoramique de l'Eglise forteresse, recherche 1 poste d'Adjoint/Adjointe au Responsable...
-
Responsable adjointe de magasin H/F
il y a 2 semaines
La Valette-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ORCHESTRA Temps pleinRejoins l'aventure Orchestra Nous recrutons un(e)Responsable Adjoint(e) de Magasinen CDI 35h pour notre magasin deLa Valette du Var (83).Ta mission ?Être le bras droit du Responsable et piloter avec lui la réussite commerciale, humaine et économique du magasin Leader engagé(e), tu mènes ton équipe vers la performance tout en garantissant une...
-
Responsable adjoint de Magasin H/F
il y a 1 semaine
La Bollène-Vésubie, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Optic 2000 Temps pleinNous recherchons pour notre magasin Optic 2000 de Bollène (84) un(e) Opticien(ne) Responsable Adjoint(e).Nous souhaitons que vous preniez également en charge les adaptations lentilles (possibilité de formation interne).Au sein d'une surface de vente spacieuse et lumineuse, vous pourrez mettre à profit vos compétences managériales, techniques et...
-
Directeur adjoint
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ITINOVA Temps pleinIME Sylvabelle | LA CROIX VALMER (83)Accueil Offres d'emploi Directeur adjointDate de publication 03/12/2025Type de contrat CDITemps de travail Temps pleinPrise de fonction 26/01/2026Présentation de l'établissementSitué à La Croix-Valmer et à Draguignan, Le Dispositif Médico-Educatif Sylvabelle accueille les préadolescents et adolescents âgés de 12...
-
Directeur adjoint
il y a 1 semaine
La Croix-Valmer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Itinova Temps pleinItinova est un groupe associatif sanitaire, social et médico-social à but non lucratif, au service de la personne. Structuré en 6 pôles d'activités, il intervient dans les champs du handicap adulte et enfant, de la protection de l'enfance, de la précarité, de l'accueil des personnes âgées et du sanitaire.Implanté dans la moitié sud de la France,...