Sous-chef de cuisine H/F

il y a 4 jours


Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps plein

L'hôtel Léonor **** recherche un(e) Sous-chef de cuisine / Second de cuisine H/F.

Type de contrat :

  • Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement
  • Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs)
  • Embauche en février 2026
  • Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible)
  • Rémunération : Ouvert à la négociation selon expérience et diplômes

Description du poste :

  • Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes
  • Assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique
  • Applique les règles d'hygiène
  • Organiser le service cuisine, fabrique, dresse les plats conformément aux consignes des chefs
  • Garant de l'envoie les plats dans les bons délais et à bonne température
  • Management d'une équipe de 5 à 7 personnes par service

Profil requis :

  • Expérience réussie dans le poste et dans un restaurant similaire au LEONOR
  • Formation hôtellerie restauration : BAC PRO ou BTS
  • Formation hygiène alimentaire

Avantages :

  • Tenues professionnelles fournies
  • Entretien des tenues par le pressing
  • Complémentaire santé (Mutuelle) avantageuse
  • Possibilité de tickets restaurant
  • Accès à des tarifs préférentiels (Facilis : cinéma, parc, location, voyages…)
  • Possibilité d'aide au logement
  • Emploi du temps sans mauvaise surprise
  • Prise en charge à hauteur de 50% des frais de transports en communs
  • Possibilité de parking à proximité
  • Chèque cadeaux et prime en fin d'année

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef de cuisine H/F

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