Chef de cuisine H/F
il y a 2 jours
À propos du poste
Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.
Responsabilités :
- Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des besoins des clients
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Préparer les plats selon les recettes établies et veiller à leur présentation esthétique
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les membres de l'équipe pour maintenir un haut niveau de compétence
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients
Exigences :
- Expérience préalable en service en restauration, cuisine ou gestion en hôtellerie
- Excellentes compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Capacité à gérer efficacement les ressources et à respecter les délais
- Flexibilité horaire, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une solide expérience en gestion culinaire et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 3 200,00€ brut par mois 43H00
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 3 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France M2SFIN SARL Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) de gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un nouveau restaurant italien (La Foglia) de qualité dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que sous chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation...
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Sous-chef de cuisine H/F
il y a 1 heure
Strasbourg, Grand Est, France M2SFIN SARL Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un sous-chef ou une sous-chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) de gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un nouveau restaurant italien de qualité dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que sous chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 heures
Strasbourg, Grand Est, France MJ. Temps pleinOffre d'emploi — Chef(fe) de cuisine (Brasserie)À propos du posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brasserie. Véritable pilier des opérations, vous êtes responsable de la production culinaire, de l'organisation de la brigade et du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France BRASSERIE AU CANON Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Un poste de Chef de cuisine est possible selon profil. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une...
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Commis/aide de cuisine
il y a 3 jours
Strasbourg, Grand Est, France Crous de Strasbourg Temps pleinAccueilOffres d'emploiCommis/aide de cuisine (H/F) - Restaurant Universitaire d'IllkirchTéléchargerPDF – 38.67KoCommis/aide de cuisine (H/F) - Restaurant Universitaire d'IllkirchPartager la pageVeuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Partager sur FacebookPartager sur X (anciennement Twitter) - nouvelle fenêtrePartager sur...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 2 minutes
Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France wsb Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne de l'équipe.ResponsabilitésParticiper à la...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Strasbourg, Grand Est, France WELLS AND CO FRANCE Temps pleinTon job:· Gérer la cuisine de A à Z· Manager l'équipe de cuisine et faire les plannings de l'équipe· Réaliser et suivre les commandes· Garantir la bonne hygiène de la cuisine· Cuisiner des plats froids et des plats chauds· Calculer les fiches techniques· Mettre en place les menus décidés en accord avec la direction· Compter le stock chaque...
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Commis en cuisine H/F
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Bol'inn Temps pleinAide en cuisine H/F en restauration asiatiqueFace au RivétoileRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples,PlongeDresser des plats,Organiser les postes de travail,Assurer l'entretien de la cuisine,Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Type d'emploi : CDDSalaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par moisType d'emploi :...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseAncré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...