Chef de partie H/F

il y a 1 jour

Paris Luxembourg, Île-de-France BIONDI Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une station de cuisine, en veillant à offrir des plats de qualité qui raviront nos clients. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences dans un environnement stimulant et créatif.

Responsabilités

  • Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
  • Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
  • Collaborer avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière pour élaborer des menus attractifs
  • Superviser et former les commis de cuisine sur les techniques de préparation culinaire
  • Maintenir l'organisation et la propreté de votre station de travail
  • Participer au service en restauration, en veillant à la présentation des plats
  • Contrôler la qualité des produits utilisés et gérer les stocks nécessaires

Profil recherché

  • Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire et connaissance des normes de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
  • Sens du détail et créativité dans l'élaboration des plats
  • Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 274,00€ à 2 365,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cheffe ou chef de projet Risques de Marché F/H

    il y a 1 jour

    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : PARIS LBP DIRECTION DES RISQUES GROUPE Référence Date limite de candidature /02/2026 Personne à contacter RRH : Nora CHENNINE Recrutement : Caroline CHABALIER  Permis obligatoire Non Intitulé du posteCheffe ou chef de projet Risques de Marché F/H Nombre de postes à...

  • Chef de projet Testeur QA F/H

    il y a 5 jours

    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France PRO BTP Groupe Temps plein

    Intitulé du posteChef de projet Testeur QA F/HContratCDINous rejoindre Afin de renforcer ses équipes, notre entité REGARD Solutions Epargne salariale recherche son Chef de projet Testeur QA F/H.Poste à pourvoir en CDI, dès que possible, basé à Paris 6e.REGARD Solutions Epargne salariale accompagne entreprises clientes dans la mise en place et la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Restaurant Oktobre Temps plein

    Oktobre est un restaurant du 6ème arrondissement de Paris. Notre société est innovante, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de transmettre notre savoir et nos compétences tout en prenant compte des vôtres.Points clés de notre environnement de travail :Planning adapté, 41h hebdo, sur 4 jours (coupures/continues) ou sur...

  • Chef de partie H

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France patsy Temps plein

    CDI / PATSY .[CDI] Chef de partie H - FMissionsPatsy est un nouvel établissement qui a ouvert ses portes en Octobre dans le 9ème arrondissement. Cuisine de saison cosmopolite avec une influence méridionale inspirée par l'Amérique latine, l'Asie et la Scandinavie. Nous souhaitons proposer une cuisine accessible où la saisonnalité prend son sens. Nous...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France SAS Z Temps plein

    Chef de Partie (H/F) — Poste du matin | Paris 10ᵉ (Louisette / SAS Z)Envie de cuisiner dans une brigade dynamique, avec du vrai terrain de jeu créatif ?SAS Z – Louisette (Paris 10ᵉ) recrute un(e) Chef de Partie du matin pour renforcer son équipe et sublimer l'expérience de nos clients.Pourquoi nous rejoindrePoste du matin (service du déjeuner &...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Les Pieds sous la Table Temps plein

    Commis de cuisine (H/F) – 35h, sans coupureParis 6 — Les Pieds sous la TableL'entrepriseTraiteur/snacking haut de gamme situé dans le 6ème arrondissement, proposant une cuisine maison, moderne et française.Équipe jeune, dynamique, bonne ambiance, encadrement par 3 chefs de cuisine.Le postePour renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • demi-chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France la dame de pic Temps plein

    La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic et...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hôtel des tours Duo Temps plein

    Chef de partieDans notre Skybar/Rooftop situé au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le chef de Partie contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation. Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle en restauration.MISSIONS PRINCIPALESGérer et animer...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F – GUINGUETTE BALARDLe groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts forts et créatifs, ouvre Guinguette Balard, un tout nouveau restaurant situé entre BFM et le Ministère des Armées.Guinguette Balard propose une cuisine fait maison, bistro chic, mêlant l'esprit convivial de la guinguette à une approche gourmande, soignée et...